告诉我，当他们收集桦树汁液？我从小喜欢这种饮料，去年我们在桦树林附近买了一个夏季住宅。现在，我们想要自己收获，而不是购买由未知产品制成的果汁。
我们中的许多人还记得在商店货架上有大型三升瓶装半透明甜饮料的时候，标签上还有桦树枝。这种保健饮料并没有从货架上消失，而今天，在大多数情况下，它只是“迁移”到纸质四联包，但不幸的是，果汁的质量可以争论。不公平的生产者经常添加各种防腐剂和其他成分，以延长保质期，但不改善口感。因此，如果有可能，这种花蜜的爱好者喜欢自己收获：所以你总能确保产品是100％天然的。由于收集时间非常有限，为了及时，不伤害树，你需要知道何时以及如何收集桦树汁。
我什么时候可以开始收集果汁？
桦树汁是在早春收获的，而确切的时间取决于树木的生长地和气候。在南部地区，这是3月的开始或中期，在北纬地区，它是4月。 Sokodvizhenie在树上激活，当雪融化并且街道由正值控制时。视觉上确定愿意回收桦树药用饮料可以在肿胀的芽上。
重要的是有时间收集果汁直到肾脏开始出现并出现叶子（通常为两周）。
如果您有疑问，可以检查树液流是否已经开始。为此，必须在树上用尖锐的锥子制作一个小洞。如果没有任何突出的东西，那么你需要再等一会儿，用花园雾弥漫伤口。从洞中出现的液滴表明果汁收获季节的开始。
经验丰富的收藏家建议在下半天开始工作并在晚上完成工作 – 此时，果汁的分配特别活跃。
如何正确收集？
储存美味饮料时，不要忘记树本身。为了不伤害白桦树，有必要遵守这样的规则：
- 仅仅在成年树上“坚持”赋予生命的果汁 – 年轻的桦树，他自己也需要成长。
- 您可以采取果汁的桦树树干的最小尺寸应为20厘米直径。在这样的树上，只允许一个洞。
- 在成人和大桦树中，对于躯干直径每10厘米，可以另外再制造一个洞，但不会被带走，否则树很难愈合很多伤口。
- 这个洞应该倾斜地向下倾斜，距离地面不超过50厘米，使用钻头尺寸最大为10毫米的钻头 – 这些伤口很快就会愈合，几乎没有痕迹。穿透深度为2至3厘米。必须首先移除所选位置的树皮。
- 将排水沟插入孔中，并在其下面放置一个容器。
最好从每棵树上取一升果汁，而不是从一棵桦树中排出一切，因为在这种情况下，树有死亡的危险。在程序结束时，孔应覆盖或用木钉覆盖。