西瓜是一种非废物产品。从外壳准备美味的蜜饯水果,种子是一个有用的享受。在条纹浆果的所有部分都含有大量独特成分,但种子也代表营养价值。在100克种子中含有超过蛋白质和85%脂肪日需要量的一半。长期以来,人们一直在研究西瓜种子的好处。了解:南瓜子对人体的使用!
西瓜种子的组成
任何种子都是天生的,旨在创造新的生命。细胞核带有一系列重要元素,可以在发育的第一阶段为胎儿提供食物。因此,在种子中,如在食品室中,以高浓度收集活性物质。在坚实的西瓜壳下,一家杂货店关闭。
在您从西瓜种子中受益之前,应将它们从果壳中取出。因此,吃西瓜肉同时吞下种子是不会有用的。可以吃种子西瓜吗?没有必要,你可以得到阻塞和腹痛。
产品的能量值由碱性物质的含量决定,这些是蛋白质,脂肪和碳水化合物。确定在西瓜种子的标准部分中,它们以下列比例呈现。
- 蛋白质成分为30.6克,是构成肌肉质量所必需的氨基酸,占人体日常需要量的61%。输入精氨酸,谷氨酸,赖氨酸,色氨酸。蛋白质的热量含量为117千卡。
- 脂肪含量为51克,包括11克饱和,多不饱和和单不饱和脂肪,包括Omega-6,占日常需要量的84.6%,为426千卡。
- 碳水化合物在种子一点点,只是15.31克,是61个卡路里的每日需要量为6.1%。
数据显示,西瓜种子是一种高热量产品,600千卡是不参加运动和重体力劳动的人的三分之一。然而,西瓜种子因维生素,矿物质和存在的生物活性元素的有用特性而受到重视。
一些B族维生素改善新陈代谢,影响身体的新陈代谢,生殖和大脑活动。它们很少,几分之一毫克,但催化剂有少量有效:
- 烟酸 – 3.55毫克 – 每日需要量的17.8%;
- 叶酸–0.058mg-14.5%;
- pyrodioxin – 0.089 – 4.5%;
- 泛酸 – 0.346毫克 – 6.9%;
- 核黄素 – 0.145毫克 – 8.1%;
- 硫胺素0.19mg-12.7%。
这些维生素中的每一种都作用于身体的特定功能。基本上,它们有助于将食物的能量成分转化为生理过程。维生素改善神经系统的功能。烟酸的作用对皮肤,头发和指甲有益。
但是,对于微量元素的组合,西瓜种子尤其受欢迎,微量元素在任何产品中都不存在。一些金属提供身体日常需要的标准部分。因此,种皮中含有矿物质,因此重要的是不仅要吃核心,还要吃皮肤。这是关于是否可以吃西瓜种子的问题的答案。
元素 | 重量mg | D.% | 元素 | 重量mg | D.% | |
锰 | 1614 | 80.7 | 镁 | 556 | 139 | |
钠 | 99 | 7.6 | 钾 | 648 | 25.9 | |
磷 | 755 | 94.4 | 铁 | 7.28 | 40.4 | |
锌 | 10.24 | 85.3 | 铜 | 6.86 | 68.6 |
锌对男性身体特别有用。他还使免疫系统保持稳定。如果头发开始脱落,就会出现疲劳和腹泻,饮食中应含有含锌食物。植物产品中的铁是不够的。你可以从西瓜种子,肉类和鱼类食物中获取。你需要铁来制造血细胞生成系统中的红细胞。
众所周知,我们的消化系统的纤维成分就像看门人的擦拭器。在西瓜种子中,净化剂是半纤维素,其在粘液上比普通纤维更柔软。
瓜氨酸在西瓜种子中的重要性
西瓜种子的益处和危害在很大程度上取决于产品中氨基酸瓜氨酸的含量。这种物质包含在西瓜的所有成分中,但它在体内合成。这种物质对身体非常必要。因此,生物添加剂用于刺激运动员的心脏活动,以增加男性的效力。已经证明,在食品或补品中使用citrulin:
- 降低高血压;
- 抑制镰状细胞贫血症;
- 使血糖正常化。
然而,除了健康人的利益之外,为个别公民使用种子可能会有问题。有些人的身体不会产生瓜氨酸。这种疾病被称为瓜氨酸血症,是由代谢紊乱引起的。进入物质的代谢涉及其用含氨的分解产物转化为精氨酸。它在尿液中排出并且有刺激性。这是瓜氨酸有害的基础。
在西非,西瓜种子是汤的必需品。在中国,油炸西瓜种子是许多调味品的一部分。
基于对人体的复杂影响,西瓜种子的有用特性尚未得到证实:
- 患有瓜氨酸血症的患者;
- 由于蛋白质和瓜氨酸的存在,孕妇;
- 哺乳母亲和孩子长达三年;
- 患有胰腺疾病的人;
- 肥胖和2型糖尿病患者。
如果在患者的血液中发现这种氨基酸,那么西瓜种子是禁忌的。对于患有泌尿生殖系疾病的人,应限制食物中种子的使用。
如何正确炒种子?
在干燥的厚壁煎锅上洗涤并干燥干燥的种子几分钟,然后变暗。在50毫升水中稀释一茶匙盐,然后将溶液中的种子熄灭,直至沸腾。有壳需要种子。
使用油炸葵花籽作为驱虫剂用于预防目的和疾病期间。
您可以在菜单中食用干燥的种子作为有用的添加剂,或作为零食。但是,女性发现这种产品的用途不同。在面粉组合物中撒上,与医用粘土混合,产生有效的纯化程序。擦洗结果很容易,不是创伤,而是有效的。