香菜或香菜是一种属于伞形科的一年生植物，传统上是一种辛辣的文化。出于烹饪目的，根锯齿状的叶子使用具有特征的辛辣气味，以及在大花序伞上成熟的圆形种子。
除了表达的烹饪价值之外，植物的果实和香菜的绿叶具有许多非常有用的特性，这些特性对民间和官方医学的文化具有预定的兴趣。香菜对健康的益处和危害取决于其成分和禁忌症的存在。
香菜和香菜叶子种子的构成
香菜的果实很容易通过特定的甜味和特有的香气来识别，这要归功于香料在许多菜肴和面包店中的应用。在这种情况下，香菜的干果含有维生素C，PP，B1，B2和β-胡萝卜素。 100克成熟种子含有24.8千卡，0.5至1.5％的有价值的精油，膳食纤维，碳水化合物，蛋白质和有机酸，以及单糖和二糖。
芫荽的常量营养素组成包括钙，镁和钠，磷和钾。在对人体有用的微量营养素中有碘和铁。
当香菜禁忌症的有用的属性的质量几乎没有，但你应该采取预防措施，注意水果和这种植物的叶子活性物质的个人能力。果岭包含比种子卡路里略少，但它的维生素组合物中是更丰富，包括维生素：A，K，B1，C，E，B2，B3，B6，B9，PP，和胆碱。跟踪在由锌，硒和铁，锰和铜所表示新鲜草药的元件，并且宏小区之间 – 钙和镁，磷，钠和钾。
在许多国家最受欢迎的是，辣草富含果胶和单宁。香菜的好处在于，它不会危害健康，它能够承受沙门氏菌对人类感染的危险。
香菜和禁忌症的有用特性
在民间医学中，芫荽和多汁蔬菜的种子已经使用了许多世纪。在印度东部发现了最古老的辛辣种子配方，到目前为止，由它们制备的手段有助于治疗感冒，缓解疼痛和缓解发烧。
富含维生素和微量元素的芫荽汁，以及绿色植物长期以来一直被用作抗坏血酸的修复剂。
对香菜的有用性质和禁忌症的研究使得现代医生在该植物的基础上谈论该药物用于治疗许多疾病的有效性。今天，以芫荽为基础的酊剂，煎剂，乳液和其他制剂被证明是真菌和微生物感染，胃肠道疾病和血管系统的手段。香菜和水果可以缓解感冒和发热，抑郁，睡眠障碍和寄生虫感染的状况。
香菜在消除消化和内脏器官问题方面的益处
芫荽对人体消化系统的最积极影响。高加索人民和地中海地区长期以来一直看到绿色植物加速消化重质脂肪食物，特别是肉类的能力。由于天然物质 – 抗生素，抗炎作用和精油，香菜促进胃壁侵蚀愈合，增强组织和消化正常。由于经常食用绿色香菜，胃炎和消化性溃疡消失，气体不再积聚。
香菜是一种罕见的植物，可以阻止发育或完全消除视力方面的许多问题。
在家里，含有香菜煎剂的乳液可以帮助快速，无痛地应对结膜炎。
基于芫荽和植物种子的精油，煎剂和酊剂具有有用的抗病毒和抗炎作用。在这方面，绿色和种子的煎剂适用于伴有干咳的膀胱炎，感冒和咳嗽支气管炎。香菜的绿色在口腔炎和龋齿的初始表现中很有用。
新鲜的肉汤可以消除神经紧张，有助于缓解失眠，缓解痉挛，甚至消除宿醉综合症。
香菜减肥
低卡路里和消化芫荽可用作膳食营养的有用成分。对于那些不仅患有消化系统疾病而且患有糖尿病的人来说，最有用的新鲜香菜可以减轻体重。该植物能够温和地使糖水平正常化，激活代谢过程并具有恢复性滋补作用。此外，那些想要减肥的人，香菜将有助于去除多余的液体，往往有效减轻体重。
它具有香菜和能够通过限制饮食来消除不可避免的刺激。
芫荽对女性健康有什么用？
如果女性的饮食少量辛辣蔬菜，这除了常见的菜可以产生积极的影响妇女的健康，香菜对痛经很有用，煎煮种子提高泌乳，也可以缓解，如果krovotecheniyah.Vyraschennaya在床上香菜带来更多的条件使用比在市场上获得的。
在怀孕期间，草药将有助于清除体内毒素和毒素，但应该记住，过量，香菜不会受益，但它的危害。对此，这种植物有许多严重的禁忌症。
在美容中使用香菜
具有镇静作用，香菜可以缓解皮肤刺激，减少瘙痒和其他过敏症状。香菜及其种子的叶子中含有的维生素和精油被广泛用于各种美容和肥皂制作。
面膜和乳液，以新鲜草药和肉汤为基础，美白和抚平肌肤，恢复健康的外观，补充维生素。
然而，由于有很多有用的特性，香菜有禁忌症。因此，使用含有这种活性植物原料的方法，您需要确保身体两侧没有负面反应。
使用香菜时的禁忌症
芫荽的有用性质和禁忌症取决于其组成和人体的个人特征，从该植物的果实中消费绿色或制剂。高含量的抗坏血酸，胡萝卜素，芳香物质和其他高活性元素会危害易患过敏反应的人的健康。除了益处之外，芫荽对健康的危害是可能的，并且伴随着慢性疾病的恶化，例如胰腺炎或胃炎。
为了实现快速健康改善的目标，有些人不合理地消费了极大量的香菜。不要这样做。
成年人饮食中绿色植物的平均日常标准不应超过35克，种子 – 4克。
特别小心，包括在菜单香菜，从冠状动脉疾病，高血压，血栓性静脉炎和患者。过量可引起香菜是不能治愈的，但相反的效果，如果一个人有心脏发作和糖尿病，以及过多的植物性原料调色的风险，可以在夜间引起神经障碍和睡眠。
香菜的有用属性 – 视频
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