野生祖先现代西瓜甜的，并以这一天生长在博茨瓦纳，纳米比亚，南非和其他国家在该地区的干燥的沙漠平原。与栽培品种不同，野生植物不能称为糖或大型。 250克水果内的淡黄色或白色肉或新鲜，或完全苦。
西瓜的改造
然而非洲的野生西瓜受到高度重视，因为对于旅行者和大篷车来说，有时可获得唯一可用的水分来源。与贸易大篷车一起，西瓜来自中东，小亚洲和中亚。
在古埃及，人们尝试获得更大更甜的水果，在印度，波斯和中国种植西瓜。在欧洲，文化延至十六，十七世纪，这些品种的西瓜，因为在那个时代的静物之一的照片，在甜度，多汁，果肉差很远的水果色，在现代床成熟。
仅在过去的一百年里，饲养者能够获得的新品种和杂交品种，让食客有机会品尝肉不仅红色或粉红色，黄色，但或几乎白色难以置信的。当前床上的西瓜树皮不仅可以是深绿色或条纹，还可以是黄色，白色，斑点或大理石图案。
为农民和农民提供数百种文化品种和杂交形式，提供重量从1到90公斤的甜水果。什么是西瓜品种“çarolina 交叉“，平均增长到30-50公斤，但有时达到近200公斤的重量。
阿斯特拉罕西瓜时代
在俄罗斯，西瓜长期以来一直种植在小俄罗斯，库班和伏尔加河的南部，那里的天气条件允许种植大量的甜果。在苏联时期，阿斯特拉罕的西瓜特别尊重和需求。短语“阿斯特拉罕西瓜”意味着在薄薄的外壳下会发现一种无与伦比的甜味和香气的猩红色糖浆。
该地区被认为是苏联的主要瓜类，种植园的主要品种是阿斯特拉罕的西瓜。
第一批条纹椭圆形果实于1977年在阿斯特拉罕蔬菜种植和甜瓜种植研究所获得。种植西瓜是如此的产量，这公顷种植园120采集万吨食糖瓜，这也能够存储多达2.5个月，便于携带运输后70-80天成熟。这些情况使阿斯特拉罕西瓜成为该国最受欢迎和喜爱的西瓜。
来自Bykovo村的伏尔加格勒西瓜
俄罗斯种植甜瓜数量的第二位是伏尔加格勒地区。在这里，只有苏联专门瓜Bykovskaya选择和等著名品种，在照片西瓜的试验站的基础上制备了寒意，Bykovsky 22，胜利和四个以上的十几个朴实无华，以危险农业区和一个非常肥沃的品种心爱的文化条件。
相同选择的甜瓜和今天的杰作被认为是伏尔加格勒西瓜。晚熟期的寒冷，容易储存到新年和在此期间不会失去任何美味或多汁。为了在花园床上种植，通常选择这种品种。
西瓜深红甜
如果苏联和俄罗斯的育种者随后获得品种西瓜的路径，最稳定当地气候的所有变幻莫测的，那么摆在首位外国生物学家有点不同的目标。在这里，需求量最大的大果实，有效的形状和高消费和商业品质的彩色和树皮浆西瓜，有抵抗力都比较强。然而，为了增加收成，在这种情况下，需要花费更多的精力并引入大量的肥料。
在外国品种中，我们的别墅主最着名的是美国育种者获得的西瓜深红甜。这种品种的果实大小没有差异，平均质量可达5公斤。该品种看起来像着名的阿斯特拉罕西瓜，具有适度的甜度，65-80天产量稳定。
基于受欢迎的西瓜品种，Crimson Sweet多年来收到了许多品种，比祖先大，并且能够储存更长时间。
糖宝宝：西瓜舒加宝贝
另一个着名的俄罗斯老外国品种Shuga Baby或Sugar Toddler在种植后75-80天给出带有红髓的深绿色水果。西瓜糖小孩看起来像着名的园丁Ogonek，但有点大。西瓜糖孩子体重3至4.5公斤，其肉质以粒度和甜度为特征。
如果1960年在苏联出现的Ogonek品牌在西方出名，它的圆形果实可能会被称为“黑西瓜”。在日本，Ogonyok可以与世界上最昂贵的西瓜，Densouke竞争，具有相同的强烈色泽，并且由于它，每件的成本高达250美元。
月亮和星星在西瓜皮上
显然，在1926年密苏里州的一些老式黑西瓜的基础上，获得了浪漫名称“月亮和星星”的品种。在这片西瓜的黑绿色树皮上，甚至在树叶上散落着不同大小的亮黄色斑点，让人联想到夜空中的夜晚灯光。
近一个世纪以来，该西瓜品种，如照片，它仍然流行，今天有混合动力车不仅与粉红色和红色，但黄色的果肉。在“恒星”水果中并不少见，并享有消费者成功的长方形西瓜，体重9至23公斤。
大理石西瓜
由于在皮质的浅色背景上具有深绿色静脉的细网格，另一种水果被称为大理石西瓜。通常，该椭圆形果实称重5至15公斤，多汁，粉红色或红色浆，种子和口感极佳的量小。
一个例子大理石西瓜可以成为法兰西阶级选择灰色查尔斯顿，引起了整个家庭单位向量和生产杂交种。俄罗斯育种不落后西方同行，并提出园丁早熟蜜西瓜巨人背后的品种，如照片，可实现60厘米的大果长度和重量15公斤，以及抵御干旱和疾病文化。
白西瓜可以是甜的
如果大理石西瓜的树皮具有浅绿色的色调，并且具有不引人注目的图案，那么美国品种Navajo Winter皮肤的西瓜几乎是白色的。
这种白色西瓜的肉可以是粉红色或红色，但它必须松脆而且非常甜。该品种被认为是抗旱的，水果很容易储存长达4个月。
如果西瓜和园丁，和消费者的多种颜色的外皮已经习惯，甜水果俄国人的白色或黄色的肉仍然是一个新事物。而且它是从品种和野生品种西瓜的杂交衍生如此不同寻常的混合动力车在普及的高峰期，可能有奶油色和橙色，黄色和白色半透明的形形色色的肉。
然而，有时白西瓜信任富勒姆假借提供秘鲁figolistnuyu南瓜fitsifoliyu和叶子和果实外观的形式，类似大理石的西瓜，但不能与他对甜食的竞争。
黄色西瓜的味道是什么？
现在向购买菠萝的买家提供带有黄色肉的西瓜，虽然这些水果的相似性仅受到美丽色调的限制，黄色西瓜的味道不会影响颜色变化。
俄罗斯饲养员为夏季居民提供从自己的床上采集的菠萝西瓜。从发芽芽的那一刻起，农历品种的西瓜就可以在70-75天内收获。具有吸引力的条纹皮肤的水果长到3.5-4千克并具有极好的味道特征。
混合国内选择Prince Hamlet F1不仅具有早熟的特点。它的主要“热情”隐藏在茂密的树皮下。这种重达2公斤的菠萝西瓜的肉是柠檬黄，甜的。
但西瓜品种，在照片中，太阳礼品不能轻易菠萝，甜瓜混淆，因为这种植物的果实有着惊人的光滑的皮黄色，很容易让人想起另一种流行的瓜的皮肤。这种黄色的西瓜，由于高达12％的糖积累，口感极佳，果肉多汁，早熟。
今天，荷兰，美国和日本的育种公司正积极致力于获得二倍体杂交种，提供无籽西瓜。几年来，这种水果，完全没有种子或只有他们的雏形，在我们国家种植。
这方面的一个例子可以作为黄色西瓜王子哈姆雷特和美国选择Stabolit F1的长方形西瓜的混合体。