樱桃在冬天用自己的果汁装饰甜点菜肴，还有小吃茶。季节性水果只允许他们在温暖的天气中享受，所以想要延长这一年的乐趣。许多食谱可以保存这种美丽，将其无与伦比的味道变成冬季维生素的美味。樱桃的一小部分有用性质在热处理过程中会丢失，但是，它仍然在罐装形式中有用。
樱桃在自己的果汁中加糖无菌
樱桃在其自己的无糖汁中的配方提供了灭菌程序。采取浆果数超过味道，但重要的是，他们充满你选择容器的至少2/3，如果是少，那么成品提供获得炖水果的味道。
准备工作：
- 浆果要整理，把腐烂的，从定性的枝条中取出并洗净它们。
- 在无菌容器中洗涤洗过的樱桃。
- 煮沸普通水，并用浆果容器填充。
- 用种子将樱桃盖子盖在自己的汁液中，然后放入锅中灭菌。锅中的水应该到达“肩部”，并且程序的时间取决于罐的大小。一升半升的容器每升将花费四分之一小时 – 三分之一小时。
- 用一对钳子抓住罐子并紧紧地盖住盖子。
如果在杀菌期间樱桃沉淀，那么罐子需要补充新的浆果以平衡比例。
https://www.youtube.com/watch?v=koH9lBYPC1s
樱桃在自己的果汁中加糖与杀菌
要用自己的果汁加糖准备樱桃，你需要打破很多水果，其中一半用于装罐，第二个用于果汁。将破碎的浆果的量调味，从获得的樱桃汁的体积计算糖。对于1升挤压樱桃液，您需要摄取300克糖。
准备工作：
- 浆果整理，去除叶子和茎。获得优质樱桃洗。
- 去掉1/3的原材料，去掉骨头。
- 从没有坑的樱桃中挤出汁液。在其中，加入糖，放在炉子上。煮沸直至松散的成分完全溶解。
- 剩下的带有种子的樱桃可以扔进罐子里，倒入煮沸的汁液，盖上盖子。放入锅中进行消毒。在该配方中，0.5升容器的灭菌需要三分之一小时（20分钟），每0.5升罐加入5分钟的热温处理。
- 小心地从平底锅中拉出并用盖子拧紧。
樱桃在他们自己的呕吐物
谁想要饱览冬红果，不去除骨头，提出了一个简单的食谱：“樱桃在自己的果汁没有种子。”很明显，在罐头之前，仍然需要去除骨头。为了去除樱桃核心，有许多改进可以促进这个过程。圆形浆果不会失去形状，外部保持美学上的吸引力。对于1公斤没有坑的红色成熟浆果，你需要300克糖。但是，您可以根据自己的喜好调整甜度。用灭菌罐内容通常需要与种子浆果，并没有在自己的果汁这一核心樱桃不经消毒。
准备工作：
- 选定的樱桃可以缓解茎干并去除核心。
- 产生的樱桃原料应放在锅或碗中，装满所需量的糖并开火。如果锅中的液体明显很小，可以加一点水。
- 将起泡混合物转移到准备好的灭菌罐中，并立即盖上堵塞物。不需要消毒！
在这个配方中，去核樱桃不需要用它对罐子进行消毒.
樱桃在multivark的自己的汁液
樱桃在冬天用自己的果汁，在multivark中煮熟，结果非常美味。对于这样的药物将需要1：1的成分，即樱桃的数量将与糖的量相匹配。在这个配方的例子中，采取了一公斤的浆果和糖。
准备工作：
- 樱桃水果洗净，去除所有的蔬菜。没有必要摆脱骨头。
- 将原料和糖放入多变量碗中。在分配所需量的樱桃汁之前等待4小时。
- 打开设备并使用“Steam”项目将计时器设置为20分钟。该程序将使糖完全溶解。
- 将时间增加到60分钟并打开“淬火”。
- 在淬火结束时，得到热樱桃混合物并将其分配在灭菌容器中。软木塞
樱桃在每个食谱的冬天用自己的果汁变得与众不同。成分的比例赋予其独特的风味。即使是您选择的樱桃品种也会影响工件。因此，如果这不是您第一次在冬季进行这种保护，应该随意处理糖。与樱桃空白的感冒愉快的会议！