保存葡萄酒，即蜜饯，具有个性。从典型的苹果饮料中，这种方坯由于其外观而在铺设水果的方式上有所不同。事实上，这种苹果的果实非常小，因为它们也被称为“天堂苹果”。然而，这并不影响水果的味道，但它在罐头中起作用。
准备苹果
根据冬季葡萄酒的蜜饯配方，小苹果大多放在一个整体，没有切成碎片。在这方面，需要更仔细地处理水果。首先，你应该仔细检查每个苹果的损坏或害虫。对于蜜饯只适合健康的整个水果。当一个“坏”能够使所有努力无效时就是这种情况。被破坏的水果的存在不仅会破坏外观，还会起到延迟作用的地雷的作用，银行将不会长期存在。
拆解后的优质水果应洗净，并用毛巾擦干。冬季葡萄酒的一些食谱包括水果上的树枝。这样的水果在银行里看起来很漂亮，饮料也有微妙的味道。
带有树枝的Ranetki只能用来滚动非常甜蜜的蜜饯。饮料中糖含量越低，不能长期保存的风险就越大。
如何在冬天从瓶子中酿造蜜饯的另一个细微差别是在放入瓶子之前刺穿它们。这将使苹果在沸水的影响下保持完整。此外，他们会变得更加饱和糖浆，更好地给他们的果汁。
要刺破水果，最好使用木制牙签，穿孔本身应更靠近尾巴。
苹果蜜饯与香草醛
准备饮料的最快方法是在冬天用瓶子制作蜜饯而不用灭菌。一点点香草会给它带来温暖的夏日香味。
需要3升水：
- 500克天上的苹果;
- 500克糖;
- 1克香草醛和柠檬酸。
日落过程相当简单快捷：
- Ranetki洗和剁。
- 将干苹果放入灭菌容器中。
- 准备糖浆，最后加入香草醛和酸。
- 倒入煮沸的糖浆罐，用温暖的毯子盖上盖子。
- 在银行完全冷却后，将它们存放在黑暗的地方。
切碎的凝乳酶与柠檬皮的蜜饯
原味将添加醋栗和樱桃叶添加到饮料。至于瓶子中的蜜饯需要多少糖，那么在500克苹果的原始配方中，你需要300克糖。对于某人来说，它似乎有点多，但这就是为什么柠檬皮也被添加到饮料中。当所有成分组合时，获得甜味和酸味蜜饯。
所以，rinety洗，切成两半，然后另外两个。去除核心和种子并切割水果（在切片或板上）。
应在水龙头下清洗一小束葡萄干和樱桃叶，然后倒入沸水进行消毒。切成条状。
一个柠檬皮脱落。
先将3升放入无菌罐中，先放置叶子，然后放在顶部 – 壳体，用1/3的高度填充。
准备糖浆并倒入苹果（水需要约2.5升。）加入柠檬皮，卷起并包好。
来自天堂苹果和山灰的有用饮料
Ranetki与其他水果和浆果结合得很好。颜色非常漂亮，冬天可以看到葡萄酒和黑樱桃的混合物。浆果给它一点涩味和深色。
洗一公斤苹果，让其干燥。刺伤尾巴。
呛黑莓200克，在流水下冲洗，焯烫不超过3分钟，以防止浆果破裂。
在消毒过的罐子里，将灰烬倒在底部，然后将顶部放在上面。
使用以下方法准备用于浇注的糖浆：
- 2升水;
- 1公斤砂糖。
倒入水果和浆果，卷起并包裹。
苹果樱桃饮料
冬天的葡萄酒和樱桃蜜饯具有非常美丽的红宝石色，与一些苹果的饮料形成鲜明对比。此外，樱桃会给他一个轻微的酸味，特别喜欢那些不喜欢太甜的饮料的人。
三升罐子的蜜饯需要：
- 300克成熟的樱桃;
- 500克瓶装;
- 1汤匙。糖;
- 3-4片柑橘片（柠檬或橙子）;
- 2.7升水。
分步烹饪：
- Ranetki洗净并切成两部分。你可以把整个水果留下来，但是它们应该被卡住了。
- 樱桃从尾巴上清理干净，留下骨头
- 把所有东西放在一个瓶子里，不要忘记柑橘小叶。
- 糖溶于水，煮沸2-3分钟，然后将糖浆倒在罐子上。
- 密封，盖上温暖的毯子，让它冷却。
通过双重填充方法从瓶子和排水管中进行组装
对于使用黄色品种的天堂苹果的饮料来说，这是一个相当有趣的选择。蓝色李子和浅苹果看起来很漂亮，完美地相互协调。
水果的量取决于制备方法：你可以将300克李子和苹果放入罐子里，然后加入更浓缩的饮料 – 用相同数量的成分将其装入边缘。
同样适用于冬季瓶子和李子的果盘类型：如果需要，它们可以整个或切成两部分。当使用整个形式的伤口时，应该刺破它们以保持形状。
因此，将准备好的水果放入灭菌罐中，倒入开水。盖上并静置15分钟。
将水倒入平底锅中，然后根据它制作糖浆：
- 每升罐装100克糖;
- 200克糖 – 容量为2升;
- 300克糖 – 每3升瓶装。
第二次倒入水果罐和卷。
冬天的瓶子蜜饯食谱的执行非常简单。即使是没有经验的女主人也会从第一次开始做这样的饮料。不幸的是，这种蜜饯有一个明显的缺点。它快结束了！因此，最好准备更多的罐子，这样它们在整个冬天都可以使用。