这种不同寻常的美味通常在我们国家的南部地区烹饪，每年丰富的水果成熟。如果你住在北方，那就不要懒得在店里买水果 – 无花果果酱会让你想起炎热的夏日阳光和最寒冷的冬日。尝试一次，你会全心全意地享用水果甜点。再次对待它们的愿望将推动你进行新的烹饪实验。因此，请注意我们的食谱，并与他们开始您的第一次研究。
果酱坚果和无花果
美味的点心，像最喜欢的果酱甜点。由于水果在皮肤中直接烹饪，因此实现了这种效果。甜点很快就准备好了，不需要保存。将其放在冰箱里，盖上普通的塑料盖。
配料：
- 无花果 – 五公斤;
- 糖 – 五公斤;
- 柠檬;
- 榛子 – 700克;
- 水 – 一升。
尝试用核桃代替榛子。我们相信您会欣赏到熟悉的美味的新味道。此类果酱通常使用木瓜烹饪。在这种情况下，应该以相同的比例摄取水果，并根据个人喜好调节糖的量。
我们为您提供一种从无花果制作果酱的简便方法。带图片的分步配方将帮助您了解简单流程的所有细节和细微差别。
在水果中加入糖，让它们至少静置8小时。时间过后，将无花果倒入水中，然后送到炉子里。煮熟水果直到糖完全溶解。煮沸后四分之一小时后，关闭加热并将未来的果酱冷却至室温。
将坚果倒入锅中再煮15分钟。让混合物冷却，然后加入切碎的柠檬，预先去皮并去皮。最后一次煮无花果，确保所产生的质量变得足够粘稠。
将果酱倒入无菌罐中并紧紧关闭。当甜点在室温下冷却后，用盖子紧紧关闭餐具并将其送到冰箱的底架。
果酱阿塞拜疆食谱从无花果的 – 录影
李子和无花果果酱
一个美味的甜点，我们将在下面给出的描述，同时在几个点上与同类产品进行比较。首先，这种来自无花果果酱的配方不含太多糖。其次，美味令人惊叹的是肉桂和康乃馨的香气。而且，最后，它非常简单地准备，不需要几个厨师。
配料：
- 李子，无花果，糖 – 每种产品500克;
- 肉桂粉和丁香 – 一茶匙;
- zheliks with pectin – 一汤匙;
- 石灰。
对于这个配方，任何柑橘类水果都是合适的。因此，您可以安全地用柠檬或橙子代替石灰。当然，每种新甜点的口味都会与原来的不同。
所以，我们准备无花果和李子果酱。
将李子切成两半并去掉骨头。 
在无花果切断尾巴，用石灰去除果皮，挤出果汁。将水果切成碎片，将它们放入深锅中，倒入50毫升水。添加相同的热情。
将盖子下的水果在低温下煮沸，定期搅拌并用勺子捣碎。 
当水果稍微受到尊重时，向其中倒入酸橙汁并加入一勺胶凝混合物。将平底锅的内容煮沸，倒入糖。
再煮40分钟，然后将其涂抹在经过充分清洗和消毒过的罐子上，拧紧盖子。把无花果和李子塞在冰箱里。
从无花果和葡萄果酱 – 视频
从亚美尼亚无花果果酱视频食谱
图的好处和危害
这种南方文化的历史源于圣经时代。首次提到无花果与古埃及文明有关。然后它被称为无花果，葡萄酒浆果，无花果。
自古以来，人们也知道无花果的有用特性。无花果中含有的维生素，微量元素和大量叶酸有助于心脏，消化系统的良好运作。众所周知，经常使用无花果有助于身体抵抗炎症过程。但由于糖含量高，不建议患有糖尿病和体重过重的人使用水果。
你怎么说无花果果酱？该产品的好处和危害是相对的。在烹饪过程中，维生素当然会死亡，但我们身体所需的微量元素仍然存在。用于制作果酱的糖也不会增加有用品质的美味。
鉴于所有这些事实，我们不建议每天大量食用无花果小吃。将此产品视为一种可以提升情绪，让生活更美好的一种享受。