如果您喜欢来自成熟水果的甜点,那么请注意我们的食谱。从杏小叶准备果酱 – 这不是一个简单的任务,乍一看似乎。错误的技术将导致水果煮沸并成为均质的物质。因此,请仔细阅读我们的建议和建议,然后重复正确顺序中的所有步骤。
杏子果酱用桔子
甜美成熟水果的组合带来异常愉悦的味道。您最喜爱的美食的鲜艳色彩将让您想起炎热的夏日,即使在最阴沉的一天,也能保证让您振作起来。
配料:
- 杏子 – 一公斤;
- 橙色;
- 砂糖 – 千克;
- 水 – 200毫升。
对于这个食谱,你将需要未成熟的绿色水果。柔软多汁的水果很快沸腾,迅速变成“烂摊子”。
如何煮美味的杏酱?带照片的分步配方将帮助您解决任务。
首先,取出水果,然后在凉水中将它们洗净,取出骨头并将其切成两半。如果你愿意,你可以再次削减一半。将碎片放入深锅中。橙色清澈,挤出汁液,然后拉紧液体。
从水和糖中煮出糖浆,然后慢慢煮5分钟。最后,加入橙汁。从炉子中取出糖浆,小心地将其倒入杏子中,等待液体冷却。将得到的输液再次返回锅中,使其回沸并重新填充水果。
当糖浆和杏子冷却到室温时,需要将它们煮沸并在低温下煮沸几分钟。之后,将果酱涂在已灭菌的罐子上并滚动。不要忘记将餐具翻过来并用温暖的毯子盖住。第二天,果酱可以转移到储藏室或任何其他适合储存的地方。
现成的甜点可以用来制作带有水果馅的甜馅饼,或者只是将它送到带热饮的桌子上。
果酱«五分钟»
它的名字是甜点,以一种不寻常的节食方式。接下来,我们将详细告诉您如何在冬季用杏子做果酱。
配料:
- 没有坑的杏子 – 700克;
- 糖 – 700克;
- 水250毫升。
杏楔“Pyatiminutka”的果酱分几个阶段准备。
选择坚果,洗净,切成两半,去掉骨头。用糖填充纸浆并将其单独放置一段时间。定期摇一碗水果,但不要混合。
在厨房秤上加工后称量杏子。水果和糖的理想比例是1:1的比例。
一小时后,您可以用水填充水果并将其送到炉子。当果酱沸腾时,将热量调低并再煮5分钟。冷却产品,再次将想法煮沸。再一次重复该过程。
第三次烹饪后,将甜点放在干净的罐子上,然后用煮沸的盖子将其关闭。
添加凹坑的杏酱
准备甜点的一种不寻常的方式将帮助您获得原始的味道。我们相信你会欣赏甜杏酱。芳香糖浆中的切片将成为新鲜冲泡的茶或任何其他热饮的完美公司。
配料:
- 杏子肉 – 一公斤;
- 糖 – 一公斤;
- 水 – 一杯。
来自杏叶的果酱非常简单,但配方有其自身的特点。因此,在开始烹饪之前,请仔细阅读我们的说明。
将水果加工成四部分。骨头分裂并移除软核。将糖与清水混合。
这种甜点的明亮味道直接取决于我们将在烹饪时使用的骨头。因此,最好将内核切成两半或将它们分成小块。
折叠在杏子和骨头的深锅里,然后倒入糖浆。将餐具放在火上,将内容煮沸。在此之后,将糖浆倒入单独的容器中并冷却食物。该步骤是必要的,以使小叶保持完整并且不沸腾。
再重复此过程两次。最后的煮沸应该持续更长时间 – 大约十或十五分钟。准备好的盘子到灭菌的盘子并且滚动它。
如果您喜欢杏酱片我们会很高兴。这个页面上收集的食谱将帮助您为冬天准备一小份美味的食物。美丽的芳香款待将让您的家人度过一个阴沉的冬夜,带回阳光灿烂的美好回忆。