乍一看野生玫瑰的蜜饯并不代表任何特别的东西。事实是,在一种几乎没有气味的半透明饮料中,这是什么呢?然而,即使在古代,dogrose也被广泛用于制备各种药用肉汤。并非一无是处,因为在其成分中,这种单独的维生素C浆果不仅仅含有柠檬。我能说些什么其他有用的物质,如铁,钾,磷,角蛋白等。
他们建议在感冒期间服用他们的酸浆果,同时伴随着体温的增加。它有利于一般状况,降低温度和恢复免疫系统。顺便说一句,为患有糖尿病的人喝这种饮料是有用的(在这种情况下,糖不会添加到蜜饯中)。 Shipovnikovy蜜饯稳定糖的水平,去除毒素,并有助于降低胆固醇。
切碎的野玫瑰浆果被用作抗寄生虫剂,并且在其上烹饪的蜜饯具有温和的通便作用。
值得注意的是,狗玫瑰的蜜饯既有益又对身体有害。所有相同的维生素C使其成为患有高酸度,溃疡或胃炎的人的“禁果”。另外,dogrose是指利尿剂,因此长时间使用时,钙会被冲走。
应慎用高血压患者和患有肾病或黄疸的人。
在来自狗玫瑰的蜜饯配方中,使用新鲜和干燥的浆果。从花梗和花中预先清洗水果,有时去除种子。
新鲜浆果蜜饯
滚动2升饮料罐:
- 一公斤的新鲜浆果可以整理出来,清除尾巴和花序的残留物。先用冷水冲洗,然后用开水冲洗。
- 把狗放在无菌罐子里,把它们放到不到一半的地方。
- 分开制作糖浆。要确定成分的数量,将水倒入一罐浆果中,然后将其合并到平底锅中。每升水,加入600克糖,煮沸,煮5分钟,使糖完全溶解。
- 煮沸的糖浆用玫瑰果倒入罐子并消毒15分钟,然后用软垫覆盖软木塞。
地面浆果蜜饯蜜饯
与蜂蜜结合,冬天的玫瑰果蜜饯是真正的维生素储备。它将有助于创造一个可靠的防止感冒和流感的保护,并且还可以清除毒素和毒素。
新鲜玫瑰,1千克清除种子和洗净。倒入平底锅,加水覆盖浆果。煮沸直到准备好(完全软化)。
挑选浆果并通过筛子将它们碾碎。
将水倒入平底锅,狗在那里升起,使其升至2.5升。加2汤匙。蜂蜜和地面浆果质量。把所有东西煮沸,倒在无菌罐子里。滚动和包裹。
干浆果与橙汁的蜜饯
这种来自狗玫瑰的蜜饯非常饱和且微酸。使用前,可用水(煮沸)以1:1的比例稀释。
准备一杯饮料:
- 倒入1.5升水的平底锅,煮沸,然后冷却一点。
- 当水变热时,用0.5公斤的干玫瑰果覆盖并注入10小时。
- 在指定的时间后,选择水果,并自己排水。
- 将肿胀的浆果切成两半,仔细选择种子。再次洗涤,以免绒毛残留。
- 剥掉一个橙皮。
- 在一个单独的碗里挤橙汁。
- 狗玫瑰坚持的紧张水,着火,加入700克糖,2肉桂棒和橙皮。煮沸,让糖融化。
- 要清理掉的dogrose并倒入橙汁,再次煮沸并关掉。
- 当糖浆冷却后,用跳线取出水果并将其涂在罐子上,再将糖浆煮5分钟。
- 用热糖浆将dogrose倒入罐中,消毒10分钟并滚动。
通过填充的新鲜苹果和狗玫瑰蜜饯
为了增强口感,饮料中添加了各种水果和浆果。使用干浆果和新鲜苹果为儿童制作美味的玫瑰果蜜饯。水果最好采取小尺寸(你可以有天上的苹果),因为它们完全放在一起。
一公斤苹果应该用牙签清洗和刺破。
干燥的野玫瑰浆果(200克)从尾巴中清除并冲洗干净。
将水倒入锅中煮沸后,将玫瑰和苹果焯烫10分钟。
苹果可以采取任何种类和削减它们。
煮熟的食材涂在无菌罐子上,容量为1.5升,盖上盖子。
现在你应该煮甜糖浆:
- 800毫升的水煮沸;
- 倒入350克糖;
- 再次煮沸。
用热狗和苹果倒入热糖浆库,卷起并包裹。
从干果喝
如果您使用干浆果和水果,可以获得美味健康的苹果和玫瑰果蜜饯。
为了品尝更甜,但不是腻味,而不是增加糖的量添加一点葡萄干。
所以,首先你应该正确地准备干果,否则蜜饯会变得泥泞。为此,倒入热水,静置10分钟:
- 100克葡萄干;
- 0.5汤匙。干玫瑰果;
- 1汤匙。苹果小叶。
在平底锅中洗净洗过的浆果和水果,倒入3升水。将蜜饯煮沸并煮至干果变软。然后倒入2汤匙。糖和突出15分钟融化。
准备好的玫瑰果蜜饯可以倒在罐子上并滚动。
来自multivark中的dogrose
也可以在多变量中制备有用的饮料 – 这将花费很少的时间。成分的数量取决于碗的大小。例如,如果它很小:
- 将1升水倒入碗中,盖上500克糖。选择“Varka”模式。
- 在加热水的同时,清洁并冲洗1汤匙。新鲜的浆果。如果需要,请选择种子。
- 当糖浆几乎沸腾时,将狗玫瑰放入其中并将计时器设定为30分钟。
在信号关闭之后,从多头的狗玫瑰的蜜饯就准备好了。
为了弥补维生素储备并保持免疫力,您不需要去药房。毕竟,家里的准备工作,用自己亲手制作的野玫瑰有用的臀部,并不比药房维生素更糟糕,当然更自然。几罐蜜饯不会在食品室占用太多空间,但它们总是会在寒冷的冬天来临。要健康!