在冬天，含有大量维生素的美味食物是苹果和橘子的果酱。所有家庭都烹饪这种美妙的甜蜜。苹果的收获一直很丰富，没有情妇会错过长时间保持苹果营养的时刻。从这样的水果，你不仅可以做果酱，还可以做果酱，果酱，干果，西葫芦。苹果的酸度完美地与橙子的甜味相得益彰。在烹饪方面，有很多苹果果酱和橙子的食谱。其中一些在此页面上显示。此配方的烹饪过程分阶段显示，每个项目都有照片。因此，即使描述不清楚，视觉照片也会澄清情况。
成分的有用性
在考虑对果酱制备的逐步描述之前，您需要了解，为什么需要保存苹果和橙子？什么是有用的苹果橙果酱？
苹果中大量存在的镁可以增强免疫力到适当的水平。心血管系统由内部和果皮中的矿物质补充。果胶会强化牙齿并消灭它们上的有害细菌。与纤维和纤维素相同的果胶将改善肠道的功效。抗坏血酸和一些维生素对抗感冒，改善新陈代谢，提高力量，有助于消化食物。
反过来，橙色可以改善食欲，提高肤色，净化血液。胎儿中的微量元素对内分泌，消化和血管系统有积极作用。水杨酸促进伤口和溃疡的愈合。橙汁可以消除炎症，降低体温，减少过敏。从两种水果的所列出的积极品质来看，有必要将它们结合起来，为冬天准备各种各样的准备工作。
与橙色切片的Apple果酱
那些喜欢享受果酱甜味，咀嚼它的人，最好用大块或切片切成分。苹果与橙片的果酱正是您需要的解决方案。在成分的数量将添加柠檬酸。
准备。
一步。应将一公斤苹果洗净，清洗，切成两部分，然后从骨头上取下。将两半切成中等大小的小块。
2步。一个橙子，一个柠檬洗净，没有去除，剥皮，切成碎片，去除所有的骨头。
3步。将两片切成两半，加入500克糖。留下浸泡半小时。
4步。将混合物放入平底锅中，然后放入火中。煮40分钟，直到糖浆变成浓稠的稠度，苹果变得透明。
5步。苹果与橘子和柠檬果酱准备好使用。而不是柠檬，你可以使用柠檬酸。在这种情况下，比例应为：每1千克成分0.5茶匙。
如果您愿意，可以将果酱保存到冬天，然后将热的混合物涂在干净的消毒罐上，并用金属盖紧紧塞住。
苹果酱用桔子通过绞肉机
那些希望在面包上撒上水果和柑橘甜味，然后一杯茶吃，然后通过绞肉机将橙子果酱与橘子一起吃的人都可以为您服务。
准备。
一步。将苹果洗净，切成任意部分，同时去除核心。
2步。从1块橙色去除骨头，只需变成任意部分。果皮未清洁。它含有大量的维生素。
3步。将碎片放入绞肉机中研磨。
4步。为了从苹果和橙子中获取甜果酱，你需要睡着1公斤糖果酱，并留在夜间。
5步。第二天，在密度前约一小时煮沸液体。果酱已准备就绪。
肉类搅拌机可以充当绞肉机。获得苹果果肉的另一种久经考验的方法可以作为普通的手动刨丝器。另外，为了得到水果泥，在焊接成分后，应将它们用金属筛擦拭并再次煮沸。
苹果果酱用桔子在multivark
因此，为了节省时间并获得香浓的甜点，可以在multivark中准备带有橘子的苹果酱。 multivark的碗是小的，所以对于众多的罐头这个选项是行不通的。
准备。
一步。应将整个和成熟的苹果（1千克）洗净并切成小块。可选地，可以擦拭磨碎机。如果皮肤很厚，那么最好摆脱它。
2步。新鲜的4片橘子去皮。由此产生的肉切成部分。
3步。切碎的食材放入一个多碗，装满1公斤糖。离开站立30分钟。
4步。在设定的时间结束时，应该分配大量的苹果橙汁，如果不这样，等待几十分钟或加糖。然后打开multivark并设置项目“Pilaf”，设置时间为40分钟。
5步。将果酱放入合适的碗中等待冷却，之后您可以享受酸甜的味道。
提供制作苹果橙果酱的配方是非常标准的。可以通过添加其他水果，浆果或香料来稀释组分的量。所以，加入肉桂，你可以从苹果中加入橙子和肉桂，它有强烈的气味和辛辣的味道。香草也非常适合这种串联。从水果的数量，你可以考虑梨，桃，香蕉，杏。完美补充这种果酱和浆果：覆盆子，草莓，黑醋栗，山灰。在焊接阶段，仅添加加工新成分的步骤，并且可能增加糖的量。其余的烹饪过程不会改变任何东西。
苹果与橘子的果酱非常适合作为馅饼，蛋糕，面包卷。
对你来说是完美的结果，冬天的美味空白！