木瓜保留木瓜果酱将在整个冬季保留这种水果的味道。许多家庭主妇不从事房屋保护工作,因为他们认为这个过程不公平,冗长乏味。事实上,要准备美味的果酱,你只需要最简单的成分,主要是木瓜。选择它取决于它将如何准备。如果它应该保留在果酱中,固体品种就可以了。从柔软的水果中,您可以添加不同的成分来焊接果酱。

木瓜果酱具有不寻常的味道,带有淡淡的酸味,新鲜的水果可能看起来太酸了。

木瓜果酱最简单的配方

木瓜保留木瓜果酱最美味的食谱之一是用糖浆中的小叶制备。它将需要木糖和糖,比例为1:1。你可以添加更多或更少的糖 – 随着浓度的增加,果酱不仅会更甜,而且更致密:

  1. 首先,木瓜需要在水下洗涤并清除核心。然后仔细切成小片。碎片越小,它们用糖浆渗透的光线就越多。大小叶将保持清爽。洗净并切开木瓜
  2. 将柑橘倒入深层容器中,加入一半量的糖。应该让水果在最初的24小时内榨汁。第二天,你需要倒出剩余的糖,然后再离开一天。木瓜酸加糖
  3. 在制备开始后的第三天,混合物准备好烹饪。容量大火并煮沸,然后将温度降至最低。液体表面应保留小气泡,但不应剧烈煮沸。大约40分钟后,木瓜楔子准备就绪。你可以做一个小的准备测试:如果一滴液体没有在盘子上蔓延,果酱就会倒入罐中。为了使它更加浓密和甜美,值得在缓慢的火上持续约15分钟。从木瓜做果酱

这个配方将保留冬季叶片的味道和一致性。果酱应在预先准备好的无菌罐中滚动。它们可以在室温下储存在无法到达太阳光线的地方。开口罐盖有塑料盖,放在冰箱里。

常春藤果酱

木瓜果酱有几种方法可以从木瓜中制作果酱。带有小叶的配方保留了水果的所有适口性和一致性,但也有一种烹饪果酱的选择。在这种情况下,Aivu被刮掉,并且将现成的甜点方便地添加到冬季糕点作为馅料。 1公斤木瓜通常需要1公斤糖和几杯水:

  1. 将水果去皮并去核并切成薄片。在这种情况下,您不必担心木瓜会被切割得多么仔细,因为它需要变成泥。 清理和切碎木瓜
  2. 接下来,需要用少量的水倒入水果,使其略微覆盖其表面。 2杯 – 这是一个近似的数量,如果有必要,你可以添加或倒出所有的液体。将这种混合物放在火上,直到木瓜变软。你可以用刀确定他们的准备程度。倒水木瓜和煮
  3. 在下一步中,需要将柑橘叶片擦到稀粥状态。这可以用搅拌机完成,但使用土豆汉堡最方便。如果对锅中的水量有任何疑问,值得将其倒入单独的杯子中,然后逐渐将其加入土豆泥中。用搅拌机切碎木瓜
  4. 在这种混合物中,必须倒出所有的糖。在这个阶段,您还可以添加其他成分和香料。例如,一些家庭主妇喜欢保持水果的鲜黄色,因此他们少量填充柠檬酸或柠檬汁。还推荐添加液体蜂蜜和肉桂的食谱 – 这些产品完美匹配木瓜的酸味酸味。用土豆泥覆盖
  5. 从木瓜制备果酱的最后阶段是烹饪。将混合物放在缓慢的火上并不断搅拌。准备就绪取决于其一致性。它不应该太厚,以便冷却后可以移动到分份罐中。在室温下它变得更稠密,并且在沸腾期间必须考虑这一事实。将准备好的果酱倒在无菌罐中,在室温下储存在黑暗中。

还有另一种制备木瓜果酱的方法,一些家庭主妇认为更简单。在第一阶段,木瓜的肉不是切成片,而是在刨丝器上擦。这种果泥应该简单地倒入水中,然后用小火煮。煮沸开始约10分钟后,加入糖并继续准备果酱。如果你煮少量果酱,这种方法很方便。研磨几公斤木瓜可能需要一整天。

在制备木瓜果酱期间,您可以调整其颜色。如果你只使用基本成分,它会变成浓郁的红色,加入柠檬酸后,果肉会保持黄色。

Ivon柠檬果酱与坚果

柑橘果酱柠檬和坚果传统食谱可以补充不寻常的成分。木瓜果酱与核桃和柠檬是原始的口味组合,相互补充。对于3公斤的木瓜,你需要摄取相同数量的糖,以及1个柠檬,一杯切碎的核桃和7杯水:

  1. 木瓜的果实从核心清除并切成片或立方体。在骨骼中含有大量的营养素,维生素和脂肪酸,因此净化将用于制备糖浆。将它们放入平底锅中,倒入水中,放在火上15分钟。
  2. 接下来,必须排干水,不再需要核心。在同一个容器中,加入切碎的木瓜浆并煮沸至少10分钟,用勺子不断搅拌并取出泡沫。木瓜果酱的准备阶段
  3. 然后在平底锅中加糖并继续煮果酱。 15分钟后,将其从加热中取出并在室温下放置过夜。
  4. 第二天,在木瓜的木瓜中加入柠檬和核桃,加入其余成分。将一杯坚果和切碎的柠檬皮放入装有半成品混合物的平底锅中。坚果可以留在整个碎片中或在搅拌机中粉碎。加入柠檬和坚果
  5. 混合物煮熟直到准备好,平均来说,它必须在缓慢的火上慵懒至少半小时。完成的果酱由糖浆的稠度决定。它应该很厚,但你需要考虑冷却后它会变得更厚。然后将果酱倒入预先准备好的容器中并送到储藏室直到冬天。

许多家庭主妇从这种水果的骨头中加入果酱。当清洗水果时,它们被保存,然后在烹饪的最后阶段加入到沸腾的块中。

柑橘果酱的视频食谱

从木瓜到图片的木瓜的逐步配方可以大量找到。这种水果本身具有酸味,因此不会新鲜食用。从中你可以获得美味的保鲜:果酱,果酱,橘子酱。它还在烤箱中烘烤,加入蜂蜜和肉桂,甚至加入肉类菜肴。多汁果酱具有浓郁的味道和香气。它不甜,有点酸。您可以用烤面包或煎饼供应,也可以加入冬季馅饼和蛋糕。