阳光橙色果酱每个人都喜欢水果,特别是如果你从他们那里煮出甜果酱。每个房子都可以找到深红色,樱桃味或苹果味,并准备这种异国情调的橙子果酱将有助于这些精选的照片食谱。

橙果酱不仅美味而且不寻常,它在冬天也非常有用,因为它含有所有已知的维生素C和更多有用的物质。如果你添加其他水果,你会得到一个真正的维生素鸡尾酒。

为避免烹饪过程中出现堵塞,请使用搪瓷锅或不锈钢釜。

对于果酱,只选择甜的成熟橙子,从中必须去除凹坑(它们含有苦味)。如果处方涉及将橙子与皮肤一起使用,则将它们预先烫漂几分钟。这将有助于摆脱皮肤的苦味。然后将干燥的橙壳与水一起倒入半小时以软化它们。

为了使美味更加芬芳,对于澄清的橙子果肉,加入几茶匙的切碎果皮。

用橙子制成的香甜点的简单配方

简单的果酱从橘子做饭最美味的果酱并不困难。在两升成品罐上应该采取:

  • 4-5个大橘子;
  • 糖 – 5杯;
  • 水400毫升。

如果需要,还可以加入肉桂或丁香。

烹饪说明:

  1. 用水洗过的水果,切开果皮,去掉骨头。把肉切成方块。橙色立方体
  2. 将橙壳的一半干燥并在搅拌器中研磨一点。你可以用稻草切割它。切碎的果皮
  3. 在平底锅肉和热情中折叠,加水加糖,煮沸,冷却。倒橙汁
  4. 再次冷却果酱煮沸。

这种果酱非常适合作为薄煎饼的馅料。而且你也可以通过无菌罐子和卷起来以热的形式分解它。

有形的橙色甜点

蛋挞果酱橘子果皮的果酱特别好吃,因为它有轻微的蛋挞。由于缺水,这种甜点变得相当厚,理想地适合作为馅饼的馅料。果酱需要橙子和糖,比例为1:1。

应将橙子彻底洗净并煮沸15分钟,直至果皮变软。煮橘子

水果凉爽,切成中等大小的随机碎片。切橙子

将它们放入平底锅中,盖上糖,放置30分钟让果汁。用糖填满橘子

煮1.5-2小时,直到果酱变稠。完成的果酱放在带盖子的塑料容器上,存放在冰箱中,或者放入罐子里,然后下降到地窖里。从橘子做饭果酱

如果橘子太甜了,你可以加柠檬汁。

橙子“开胃菜”,白兰地成人

冬季橙子的美味果酱是通过添加一点白兰地和香料获得的。这种果酱不仅可以用于成人,也可以用于儿童,因为在烹饪过程中,酒精会蒸发掉。

从橙色与白兰地果酱所以,准备:

  • 橙子和糖 – 每人1公斤;
  • 水 – 3升;
  • 为1茶匙。磨碎的姜,肉豆蔻和肉桂;
  • 2次康乃馨;
  • 豆蔻 – 4粒种子;
  • 白兰地 – 50毫升。

如果没有白兰地,你可以服用朗姆酒或干邑白兰地。

准备阶段:

  1. 水果洗净,切细切割(蔬菜切割很方便)。用条或切片切割。清洁剥离
  2. 从橙色果肉中挤出果汁并选择骨头。挤橙汁
  3. 在纱布袋中放入挤压的肉和骨头,放入平底锅。从橙子中倒入水和果汁,倒入热情。将锅放在阴暗温暖的地方一天。酿橙汁
  4. 煮沸,直到液体蒸发一半。然后取出纱布袋,盖上糖。 10分钟后加入所有辛辣的香料。
  5. 煮,搅拌,再过30分钟,然后倒入白兰地。小豆蔻和丁香的种子。
  6. 将橙色果酱带到准备好并滚动。

准备工作如下检查:在碟子上放一点果酱并倾斜。如果掉落没有消耗,那么果酱就准备好了。

橙色的“Shesterochka”带有咖啡的香气

果酱带着咖啡的香气每个女主人都不知道如何用咖啡香气制作橘子果酱。没有什么是困难的,除了它应该在两小时内煮熟,以达到所需的一致性。咖啡豆和丁香花蕾赋予水果香气独特的香气!

产品:

  • 6大橙子:
  • 6杯水;
  • 6杯糖;
  • 6个咖啡豆;
  • 6 gvozdichek。

橙子与果酱的果酱配方:

  1. 橘子倒入热水浸泡半小时。橙子倒入开水
  2. 从果皮上剥下柑橘,将它们分成片。取下胶片并选择骨头。剥掉
  3. Zestro精细切割条带。切片橙皮
  4. 将所有东西都放入锅中,加水煮一小时。从橙色果酱酿造
  5. 当方坯在一小时内煮沸后,倒入一些糖再煮一小时。在烹饪过程中,定期取出泡沫并搅拌。
  6. 在从火炉中取出锅(约15分钟)之前,将咖啡豆和丁香放入。

准备好的果酱存放在冰箱中1个月。

在糖浆的橙皮

糖浆中的橘皮如果在新年假期之后在家里积累了大量的“橙色垃圾”,你就不应该扔掉它们。毕竟,你可以用橙皮烹饪美味的果酱。要做到这一点,1公斤果皮(新鲜)在冷水中浸泡一天,而在此期间水必须更换三次。浸泡热情

用细条浸泡砂磨皮,尝试5分钟。焯过橘子皮

从1.5千克糖和2.5杯水中煮沸糖浆。制作糖浆

将外壳浸入其中,煮沸至低温下软。最后,加入30克压碎的新鲜橙皮(未浸泡)和3克柠檬汁。来自地壳的果酱

美丽的卷发从果皮

雪松螺旋从橙色外壳准备不仅美味,而且非常美丽的果酱。其特点是热情以蜗牛或卷曲的形式很好地折叠。这种美味的唯一减少是准备面包和烹饪果酱的过程将需要几天。但结果将超越所有期望!顺便说一下,橙色外壳卷发的果酱在各种甜点(蛋糕,果冻)上看起来很棒。

所需产品:

  • 橘子(最好有薄皮) – 3个;
  • 糖 – 300克;
  • 水400毫升。
  • 柠檬汁(或柠檬酸) – 0.5茶匙。

三个桔子应该是200克的外壳。如果你使用更多的橙子,那么你需要服用两倍的水和一半的糖。

橙子果酱的照片配方一步一步:

  1. 水果洗净切成条状。应小心移除内部白色层。条带必须很薄,以便容易弯曲。切薄皮
  2. 每条剥离辊都卷起并制成珠子。要做到这一点,卷发尽可能紧密地在针的帮助下穿线,这样“珠子”就不会解开。卷发扭曲皮肤
  3. 将方坯放入盛有冷水的碗中,静置3天。每天,水必须更换三次。结果,结壳变软并失去苦味。
  4. 湿卷发在4组20分钟内煮沸,在关闭燃烧器后将它们浸入冷水中。煮熟的水每次都会变换。煮螺旋
  5. 在平底锅中预先煮熟的外壳,加入糖和水,煮至糖浆看起来像新鲜的蜂蜜(略微伸展)。最后,把柠檬酸。
  6. 果酱冷却后,将线从卷发中拉出并将它们精美地涂在罐子上。放在冰箱里。

从multivarka的橙色甜点

在多变量中堵塞要从多品种的橙子中制备果酱,您需要:

  • 皮肤薄的橘子 – 1公斤;
  • 糖 – 1项;
  • 水 – 1汤匙。

晚上将水果去皮,分成片并取出薄膜。将橙子放入碗中放入multivarki,倒入糖汁并放置12小时,让它们放入果汁中。多变量中的橘子

第二天,在multivark上选择“蒸汽烹饪”模式并将碗放在没有遮盖的情况下。将果酱煮沸,偶尔搅拌,煮沸5分钟。让预制棒完全冷却,再重复此过程两次。现成的果酱可用于进食或冬季滚动。在多变量中煮一个果酱

为了获得精致的橙色果酱,在第一次烹饪过程后,应在搅拌机中研磨物料。

那些从未尝试过橙子甜点的人失去了很多。美味的香气和明亮的阳光色果酱不会让任何人无动于衷。让灵感来拜访你,这些橘子果酱的照片配方将帮助你实现你的计划!好胃口!

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