การเตรียมอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีใช้เวลามากสำหรับแม่บ้าน เครื่องตัดผักและผลไม้สามารถบรรเทาได้ด้วยไฟฟ้า อุปกรณ์ขนาดเล็กนี้จะตัดผลิตภัณฑ์ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก้อนฟาง ในร้านค้าสมัยใหม่มีให้เลือกมากมายของอุปกรณ์ดังกล่าว เพื่อไม่ให้สับสนในความหลากหลายดังกล่าวโปรดจำไว้ว่ามีกฎไม่กี่ข้อ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ: chopper ไฟฟ้าสาขาสำหรับกระท่อม!
หลักการทำงานของอุปกรณ์
เครื่องหั่นย่อยไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้เรียกว่าอุปกรณ์พิเศษซึ่งคุณสามารถฉีกขาดและบดขยี้ผลิตภัณฑ์ต่างๆได้ อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณสามารถจัดการกับส่วนผสมสมุนไพรถั่วไส้กรอกเนื้อสัตว์และอื่น ๆ อีกมากมาย
การทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับการหมุนของใบมีดเหล็กที่คมชัดซึ่งดำเนินการโดยใช้มอเตอร์ไฟฟ้า เมื่อสัมผัสกับอาหารพวกเขาตัดมัน นอกจากมีดแล้วเครื่องหั่นผักยังมีภาชนะพลาสติกที่มีส่วนผสมอยู่ด้วย
รุ่นโมเดิร์นสามารถทำหน้าที่ต่อไปนี้:
- ตัดเป็นชิ้นเล็กและใหญ่
- การบดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กับเนื้อสับ
- การผสมส่วนประกอบเพื่อให้ได้มวลที่เหมือนกัน
- ชนะส่วนผสม ในกรณีนี้เครื่องบดทำหน้าที่เป็นเครื่องผสมที่มีประสิทธิภาพ
ความหลากหลายของฟังก์ชั่นสำหรับอุปกรณ์ชิ้นเดียวทำได้โดยใช้หัวฉีดชนิดเปลี่ยนได้ ยิ่งมีมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
เครื่องบดสำหรับห้องครัวไฟฟ้าเมื่อเทียบกับอะนาลอกเชิงกลมีข้อดีหลายอย่าง:
- สะดวกในการใช้งาน คุณสามารถฉีกอาหารได้โดยการกดปุ่มเดียว ไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ
- ภายในไม่กี่วินาทีคุณสามารถประมวลผลผักและผลไม้ได้หลายกิโลกรัม นี่เป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวหรืองานเลี้ยงสำหรับคนจำนวนมาก
- อุปกรณ์เครื่องหนึ่งทำหน้าที่หลายอย่างพร้อมกันจึงไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม
- กระชับไม่ใช้พื้นที่จัดเก็บมาก
แม้จะมีข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวมีข้อบกพร่องหลายประการ: ขึ้นอยู่กับเครือข่ายไฟฟ้าบางรุ่นเลื่อนบนโต๊ะในระหว่างการดำเนินการให้เสียง ระยะเวลาการรับประกันสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวไม่เกินหนึ่งปี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
กฎพื้นฐานสำหรับการเลือกอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ
มีประสิทธิภาพในการรับมือกับหน้าที่ของมันจะเป็นเครื่องปั่นที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น เมื่อเลือกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาด้านต่อไปนี้:
- อำนาจ อุปกรณ์ที่มีกำลังการผลิตน้อยไม่สามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง ชอบโมเดลที่มีตัวเลขมากกว่า 600 วัตต์
- คุณภาพของวัสดุ ถ้าชามทำจากพลาสติกที่มีคุณภาพต่ำจะทำให้แตกได้อย่างรวดเร็ว มูลค่าของมีดก็มีความสำคัญ กรณีของโลหะเกรดต่ำจะไม่สามารถรับมือกับงานของพวกเขาได้ดี
- ความจุของชาม ยิ่งสามารถทำผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้นเท่านั้นในแต่ละครั้ง หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปรุงอาหารสำหรับ บริษัท ใหญ่ ๆ ให้เลือกแบบที่มีชามขนาดเล็ก
- ค่าใช้จ่าย ปฏิเสธที่จะซื้อสับราคาถูกสำหรับผักและผลไม้ไฟฟ้า พวกเขาไม่ได้มีคุณภาพสูงและจะไม่นาน โมเดลที่มีราคาแพงมีหน้าที่แตกต่างกันออกไปซึ่งบางส่วนไม่จำเป็นต้องใช้เป็นประจำ ดังนั้นจึงควรเลือกหน่วยที่ใช้ได้จริงในหมวดราคาเฉลี่ย
- ระยะเวลาการรับประกัน หากมีบัตรรับประกันคุณสามารถติดต่อศูนย์บริการเพื่อขอความช่วยเหลือได้ในกรณีที่มีการชำรุด
การได้รับคำแนะนำตามเกณฑ์เหล่านี้จะเป็นไปได้ที่จะเลือกอุปกรณ์ที่มีคุณภาพซึ่งจะให้บริการแก่คุณไม่ได้หนึ่งปี
ทำการสั่งซื้อเฉพาะในร้านค้าขนาดใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของพวกเขา ในจำนวนนี้สินค้าที่มีคุณภาพต่ำนั้นมีจำนวนน้อยมาก
โมเดลยอดนิยม
ไม่ต้องยุ่งยากในการเลือกร้านค้าสมัยใหม่ บนชั้นวางมีหลากหลายหน่วย ในบรรดาโมเดลยอดนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ได้แก่ :
- Fresh Express Cube จากช่วยให้คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อน, ฟาง, ชิ้น, ตะแกรงและเศษกระดาษ มีหัวฉีด 5 หัว ใช้งานง่าย ข้อเสียคือพลังงานขนาดเล็กและค่าใช้จ่ายสูง
- MW-1303G จาก Maxwell มีหัวฉีดที่แตกต่างกัน 6 หัว ช่วยให้ตัดเป็นก้อน, ฟาง, ถูและฉีกขาด มีชามขนาดใหญ่ซึ่งเป็นช่องเปิดขนาดใหญ่สำหรับการเดินอาหาร ง่ายต่อการทำความสะอาดและจัดเก็บของได้อย่างถูกต้อง ในข้อบกพร่องที่ระบุไว้: การขาดหัวฉีดสำหรับตัดก้อนผลิตภัณฑ์บางครั้งอาจติดอยู่ภายในเครื่องได้
- PKA-FP4 จาก Redmond เครื่องบดไฟฟ้าของผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวนี้มีลักษณะเหมือนเครื่องบดเนื้อขนาดเล็ก มีชุดชาและตะแกรงสองแบบสำหรับตัดด้วยลูกบาศก์ ดีเลิศรับมือกับการประกาศฟังก์ชัน รุ่นนี้มีราคาไม่แพงและมีดีไซน์ที่น่าสนใจ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือพลังงานต่ำ
จับคู่ที่ถูกต้องของผักและผลไม้จะกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้สำหรับทุกคนที่รัก ด้วยความช่วยเหลือของการทำอาหารเย็นจะกลายเป็นอาชีพที่ง่ายและน่าสนใจ