แตงโมเป็นอาหารที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามการปรากฏตัวของน้ำตาลก่อให้เกิดความสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลเบอร์รี่หวานสำหรับผู้ที่ติดเชื้ออินซูลิน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ที่จะกินแตงโมที่เป็นโรคเบาหวานและในปริมาณเท่าใดเราจะหาวิธีดำเนินการเฉพาะจากความเจ็บป่วย
โรคเบาหวานและอาหาร
ร่างกายของเราเป็นระบบที่ได้รับการปรับแต่งอย่างแม่นยำ สำหรับการแบ่งแยกผลิตภัณฑ์ต้องมีเอนไซม์ที่ผลิตตับอ่อน แต่ทีมงานให้ระบบต่อมไร้ท่อ Insulin เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสลายน้ำตาล ถ้ามันไม่ได้ผลิตในร่างกายแล้วคนตายจากส่วนเกินในเลือดของน้ำตาล ดังนั้นอินซูลินจะได้รับหลังจากระยะเวลาหนึ่งโดยการฉีด
มีเบาหวานชนิดที่ 1 ซึ่งอินซูลินไม่ได้ผลิตเลย คนดังกล่าวอาศัยอยู่เฉพาะกับการให้นมภายนอกด้วยความช่วยเหลือของการฉีดอินซูลิน ต่อตอนเย็นของชีวิตอันเนื่องมาจากหลายปัจจัยรวมทั้งโรคอ้วน, เซลล์ของร่างกายปฏิเสธที่จะทำลายลงคาร์โบไฮเดรตแม้จะมีความจริงที่ว่าอินซูลินที่ผลิตในร่างกายและพบในเลือดที่มีความเข้มข้นที่ต้องการ เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 หรือไม่เป็นอินซูลิน
โรคเบาหวานรักษาไม่ได้ แต่เป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของการลดน้ำหนักและอาหารที่เข้มงวดเพื่อบรรเทาอาการของผู้ป่วยและจำนวนยาที่ถ่าย เพื่อให้เข้าใจว่าเป็นไปได้หรือไม่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแตงโมมีความจำเป็นที่จะต้องดูดซึมเกณฑ์ในการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับการแต่งตั้งขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้สองตัว:
- ดัชนีน้ำตาลในเลือด (Glycemic Index – GI);
- ดัชนีขนมปัง (ХЕ)
ดัชนีน้ำตาลเป็นหน่วยสัมพัทธ์ ช่วยให้คุณสามารถตัดสินว่าสารอาหารได้รับการปลดปล่อยออกมาในรูปของคาร์โบไฮเดรตอย่างไรโดยเร็วที่สุดเท่าที่พวกเขาเข้าไปในเลือด ในกรณีนี้ไม่ได้เป็นเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญ แต่จะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วหรือค่อยๆ สำหรับ 100 หน่วยกิจกรรมของน้ำตาลกลูโคสเป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์เป็นที่ยอมรับ ดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจากการใช้กลูโคสเพิ่มขึ้น 100% อย่างไรก็ตามมีอาหารที่เพิ่มปริมาณน้ำตาลมากยิ่งขึ้นตัวอย่างเช่นแอปริคอตแห้ง
เป็นที่เชื่อกันว่าดัชนีหมายถึงการตอบสนองของร่างกายต่ออาหารโดยไม่คำนึงถึงจำนวน แต่ปริมาณที่มีผลต่อระยะเวลาของน้ำตาลในเลือดและปริมาณของอินซูลินที่จำเป็นในการปิดกั้น ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน, การกินมากเกินไปแตงโมสามารถนำอันตรายที่ดีกับอาการบางอย่าง
ดัชนีขนมปังแสดงปริมาณน้ำตาลที่จะไหลเข้าสู่เลือดหลังจากกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต มาตรฐานเป็นชิ้นขนมปังใน 1 ซม. ตัดจากม้วนมาตรฐานและน้ำหนัก 20 กรัมเพื่อให้อาหารดังกล่าวในร่างกายได้รับการประมวลผลโดยไม่เพิ่มน้ำตาลต้องใช้อินซูลิน 2 หน่วย
บรรทัดฐานประจำวันของ XE สำหรับมนุษย์:
- งานที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย – 25;
- ทำงานประจำที่ – 20;
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน – 15;
- กับโรคอ้วน – 10
ประโยชน์และอันตรายจากการใช้ผู้ป่วยโรคเบาหวานแตงโม
แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีน้ำตาลไม่เกิน 10% อย่างไรก็ตามส่วนประกอบของน้ำตาลส่วนใหญ่เป็นฟรุคโตสและแยกออกได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของอินซูลิน การรวมที่ จำกัด ในเมนูของผลเบอร์รี่หวานจะเป็นประโยชน์เนื่องจากร่างกายได้รับอาหารจากแร่ธาตุกรดโฟลิคและองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ การบริโภคพร้อมกันของแตงโมขนาดใหญ่อาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้ และฟรุกโตสปริมาณมากจะถูกเก็บไว้ในไขมันสำรอง
รวมถึงแตงโมในอาหารควรปรึกษาแพทย์ เพื่อให้สมดุลของ XE และ GI เป็นเวลาอาหารจะได้รับการปรับปรุงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะไม่ได้รับการยกเว้น
มันจะสันนิษฐาน 135 กรัมของแตงโมเป็น 1 HE 40 แคลอรี่และมี GI 75 ซึ่งหมายความว่าการกินแตงโมยกระดับน้ำตาลในเลือดโดย 75% และมันควรจะมีส่วนเล็ก ๆ 200 กรัมและถึง 4 ครั้งในระหว่างวัน นี้ใช้ได้เฉพาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 เท่านั้น
สำหรับผู้ป่วยที่ไม่เป็นอินซูลินคุณสามารถกินแตงโมได้ไม่เกิน 200 กรัมต่อวันในขณะที่รับประทานขนมปังได้ดีกว่า ตัวบ่งชี้ที่สำคัญสำหรับผู้ที่ดูน้ำหนักของพวกเขาคือแตงโม GI สูง นี้แสดงให้เห็นการดูดซึมอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์และความรู้สึกของความหิวที่มาหลังจากนี้ ผู้ป่วยอาจพัฒนาความเครียดจากข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหาร ดังนั้นแตงโมกับเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดความกลัว การต่อสู้กับน้ำหนักเกินรวมทั้งในอาหารแตงโมโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ไม่สามารถทำได้
การศึกษาพบว่าฟรุกโตสไม่เป็นอันตราย การบริโภคมากกว่า 90 กรัมต่อวันทำให้เกิดโรคอ้วนและการปรากฏตัวคงที่ในอาหารสามารถทำให้เกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ คนเหล่านี้มีความอยากอาหารมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การมีน้ำหนักเกิน
บรรจุในฟรุกโตส 800 กรัมต่อวันไม่จำเป็นต้องแตกแยก ดังนั้นฟรุกโตสขนาด 40 กรัมจึงไม่จำเป็นต้องมีอินซูลิน 8 หน่วยโดยขึ้นอยู่กับ XE ในกรณีนี้ร่างกายจะได้รับสารที่เป็นประโยชน์จากเยื่อกระดาษและเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดจากผักและผลไม้ในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามฟรุคโตสจำนวนมากขู่ว่าจะทำให้ปรากฏการณ์ย้อนกลับ – โรคอ้วนปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ นี่เป็นผลงานวิจัยล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเยื่อแตงโมคือ:
- ยาขับปัสสาวะ;
- แสดงคอเลสเตอรอล;
- เสริมสร้างหัวใจและตับ
- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการไหลเวียนของของเหลวผ่านระบบหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำ
- ทำความสะอาดตับของโรคอ้วน
- ทำความสะอาดข้อต่อเกี่ยวกับข้อต่อและหลอดเลือด
ความอิ่มตัวของเยื่อกระดาษที่มี 14 องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบร่างกายทั้งหมดทำให้สามารถใช้ยาทดแทนได้น้อยลง มันมีความสำคัญสำหรับผู้ป่วยที่มีแมกนีเซียมในองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ มันสงบเงื่อนไขที่เครียดปรับปรุงการทำงานของหัวใจหยุดการสะสมของเกลือในรูปแบบของหิน นอกจากนี้ยังส่งเสริมการขับถ่ายของคอเลสเตอรอล
ฉันสามารถใช้ผลิตภัณฑ์โรคเบาหวานในการทำแตงโมได้หรือไม่? เป็นไปไม่ได้ที่จะดื่มน้ำผลไม้เนื่องจากมีองค์ประกอบของน้ำตาลเข้มข้น ห้ามใช้ nardeka หรือน้ำผึ้งแตงโม ผลิตภัณฑ์นี้มี 90% ของน้ำตาล น้ำมันแตงโมในอาหารของผู้ป่วยได้รับการต้อนรับ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องสากดิ้นรนเย็นแรกกด
ความเจ็บป่วยที่ไม่สามารถรักษาได้จะทำให้โปรแกรมโภชนาการเป็นตัวกำหนด แต่ร่างกายต้องได้รับสารที่จำเป็น คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้ แต่ต้องคำนึงถึงคำแนะนำของนักโภชนาการ