ฟักไข่ไก่ในโรงบ่มเพาะที่บ้านระยะฟักตัวเป็นเวลาที่รับผิดชอบคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้นทุกวันรวมถึงการระบายอากาศและเปิดไข่อย่างทันท่วงที ผู้เริ่มต้นรู้สึกหวาดกลัวต่อความรับผิดชอบนี้ดังนั้นเราจึงนำเสนอกฎที่อธิบายถึงการถอนตัวของไก่ในตู้อบที่บ้าน เราให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าคำแนะนำทั้งหมดเป็นข้อบังคับสำหรับการใช้งานมิฉะนั้นส่วนหนึ่งของลูกไก่จะตายในตัวอ่อน

การคัดเลือกไข่

การคัดเลือกไข่สำหรับบ่ม ความสำเร็จในธุรกิจขึ้นอยู่กับความพยายามของเจ้าของ แต่ยังเกี่ยวกับคุณภาพของไข่ ดังนั้นก่อนที่จะเอาลูกไก่ออกจากโรงบ่มเพาะอย่างถูกต้องควรใส่ใจกับการเลือกของพวกเขา เป็นที่น่าสนใจว่ากระบวนการของการเพาะพันธุ์ไก่ควรเริ่มต้นด้วยไก่ แน่นอนคุณต้องให้แน่ใจว่าเธอไม่ได้ป่วยและไม่มีโรคทางพันธุกรรม มิฉะนั้นพันธุกรรมของลูกไก่ก็จะกระจัดกระจาย ถัดไปใส่ใจกับไข่ตัวชี้วัดที่มีคุณภาพมีดังนี้:

  • ไม่มีกลิ่นเบี่ยงเบนที่เป็นไปได้ – รา, กัดกร่อน, องุ่น, เน่าเปื่อยและกลิ่นอื่น ๆ ;
  • ความสดใหม่ – มีอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 5-7 วัน
  • การเก็บรักษาที่ถูกต้อง – ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 10-12 ° C ซึ่งอยู่ในตู้เย็นอาจถูกกำจัดทิ้ง
  • รูปร่างที่ดีที่สุด – สำหรับไข่ไก่จะแคบลงเล็กน้อยในรูปไข่เดียวโดยไม่มีการเจริญเติบโตความหดหู่ ทรงกลมหรือยืดยาวเกินไปอาจมีการแต่งงาน
  • ไม่เกิดความเสียหาย – ตรวจสอบเปลือกสำหรับรอยร้าวและรอยบุบโดยละเอียดคราบสกปรกที่สกปรกสามารถใช้ได้เฉพาะในปริมาณน้อย
  • น้ำหนักที่เหมาะสม (50-60 กรัม) – ของเล็ก ๆ มักจะมีลูกไก่ที่อ่อนแอและคนที่มีขนาดใหญ่มีสองไข่แดง

เปลือกไข่มีรูพรุนเพื่อให้อากาศแทรกซึมผ่านมันและยังมีจุลินทรีย์ของตัวเอง ห้ามล้างหรือเช็ดไข่อย่างเคร่งครัด

เมื่อตรวจสอบไข่ก็จำเป็นต้องมีการตรวจสอบโดยอุปกรณ์พิเศษ – ovoscope เมื่อโปร่งแสงให้ความสนใจกับความแตกต่างในเฉดสีของเนื้อหา คุณจำเป็นต้องหาไข่แดงและห้องอากาศ ไข่แดงควรอยู่ตรงกลางหรือใกล้กับปลายทื่อเล็กน้อย คุณไม่สามารถใช้ไข่ที่ไข่แดงติดกับด้านในของเปลือกหอย ห้องอากาศต้องอยู่ที่ปลายทื่อ ปกติสำหรับปริมาณของเธอ – ด้วยช้อนชา ไข่ที่มีช่องอากาศขนาดเล็กไม่เหมาะ

บกพร่อง

เมื่อเลือกและระหว่างการถอนไก่ในตู้อบที่บ้านจำเป็นต้องตรวจสอบเนื้อหาและกำจัดไข่ที่มีพยาธิสภาพของการพัฒนา ก่อนที่คุณจะเอาลูกไก่ออกจากบ่อเพาะเชื้อจำได้ว่าอาจมีการรบกวนในการเจริญเติบโตของตัวอ่อนไข่บกพร่อง

คราบ

มักจะปรากฏอยู่ใต้เปลือกหอยที่เกิดจากแบคทีเรียต่างๆ จุดที่สามารถมีเฉดสีและขนาดต่างกัน

แบคทีเรียปอย

ความหลากหลายของความพ่ายแพ้โดยแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยซึ่งโปรตีนจะกลายเป็นของเหลวและกลายเป็นสีเขียว ไข่ไม่ขุ่น

Prisushka

ด้วยโรคนี้ไข่แดงลอยขึ้นและแห้งไปภายในเปลือก ไข่สามารถมีกลิ่นคม

คราบเลือด

ในขณะเดียวกันการผสานของเลือดมีอยู่บนผิวของไข่แดงหรือในโปรตีน

Krasyuk

เมื่อดูดวงเนื้อหาจะดูน่าเบื่อกับสีสนิม ไข่แดงและห้องอากาศไม่สามารถมองเห็นได้

ไหล

พยาธิวิทยาพัฒนาขึ้นหลังจากเปลือกเปลือกหอยเสียหายลงในระหว่างเก็บนานเกินกว่าหนึ่งวัน

ในข้อบกพร่องใด ๆ เหล่านี้ไม่อนุญาตให้มีการทิ้งไข่ทอดหรือปรุงอาหารเพื่อการกลืนกิน

ระยะฟักตัว

การบ่มเพาะฟักไข่ไก่ตั้งแต่เริ่มวางไข่แล้วการบ่มเพาะจะเริ่มขึ้น ระยะฟักตัวจะสิ้นสุดลงหลังจากที่เจี๊ยบตัวสุดท้ายหลั่งออกมา การขับถ่ายของลูกไก่ในโรงเพาะเชื้อแตกต่างจากการเลี้ยงลูกด้วยน้ำนมในช่วงเวลาที่บ่มเพาะเลี้ยงการบำรุงรักษาอุณหภูมิและความชื้น

กำลังบรรจุไข่ลงในตู้บ่มเพาะ

ก่อนที่คุณจะออกจากไข่ในตู้อบที่บ้านเตรียมและกล้องบ่มเพาะ ห้องภายในของอุปกรณ์ถูกฆ่าเชื้อและระบายอากาศได้อย่างทั่วถึง ในขณะที่เตรียมตู้ให้ถอนไก่ที่บ้านควรเก็บไข่ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 8 ชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอและเท่าเทียมกัน ปลายแหลมคมและคมชัดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำเครื่องหมายด้วยดินสอข้ามหรือนิ้วเท้า นี้จะช่วยในการควบคุมการพลิกกลับของก่ออิฐ

การควบคุมสภาพการบ่ม

ควรตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้นในตู้อบไข่ไก่ทุกๆชั่วโมง แม้การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย (0.5-1 ° C) จะชะลอการเจริญเติบโตหรือการเสียชีวิตของตัวอ่อน หลังจากใส่ไข่อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นถึง 37 ° C ภายใน 3-4 ชั่วโมง อุณหภูมิและความชื้นจะเปลี่ยนไปหลายครั้ง

ตารางการบ่มเพาะ

แผนภูมิการบ่มไข่ไก่การเจริญเติบโตของตัวอ่อนแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอนโดยให้สั้นลงในตารางการบ่มไข่ไก่ในตู้บ่มเพาะ

1 ขั้นตอน – ตั้งแต่ 1 ถึง 7 วัน. หัวใจ, ระบบไหลเวียนโลหิตและจุดเริ่มต้นของอวัยวะภายในจะเกิดขึ้น ในช่วงเวลานี้การระบายอากาศไม่จำเป็นต้องใช้ แต่เมื่อถึงจุดสิ้นสุดแล้วตัวอ่อนจำเป็นต้องใช้ออกซิเจนแล้ว อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 37.8 ° C ความชื้นจะอยู่ที่ประมาณ 55% ไข่ต้องหมุนทุกๆ 6 ชั่วโมงนั่นคือวันละ 4 ครั้ง ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรเปิดตู้อบการพัฒนาตัวอ่อนในวันที่ 7 ของการอุ่นเครื่อง

ตู้อบจะติดตั้งถาดที่มีการหมุนไข่อัตโนมัติ

ขั้นที่ 2 – ตั้งแต่ 8 ถึง 14 วัน. ในช่วงเวลานี้ตัวอ่อนจะสร้างโครงกระดูกและเป็นตัวชู อุณหภูมิจะเท่ากับช่วงก่อนหน้า แต่ความชื้นลดลงในช่วง 3-4 วันถึง 45% เปลี่ยนตำแหน่งของไข่ควรเป็นทุก 4 ชั่วโมง – 6 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีอากาศไข่เพื่อจัดหาออกซิเจนควรทำ 2 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 5 นาทีไข่ในวันที่ 14 ของการอุ่นเครื่อง

ขั้นตอนที่ 3 – ตั้งแต่ 15 ถึง 18 วัน ควรเปิดไข่ 6 ครั้งต่อวันในขณะที่การระบายอากาศจะเพิ่มขึ้นเป็น 15-20 นาทีด้วยเช่นกันวันละ 2 ครั้ง ความชื้นจะเพิ่มขึ้นถึง 50% อุณหภูมิจะทำเหมือนกัน ในตอนท้ายของระยะเวลาด้วยการผสมพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จลูกไก่จะเริ่มเปล่งเสียงที่แทบจะไม่ได้ยินและพลิกกลับในไข่ไก่ในวันที่ 18 ของการพัฒนา

ขั้นตอนที่ 4 – ตั้งแต่ 19 ถึง 21 วัน แรกหยุดการเปลี่ยนไข่ไก่มีความแข็งแรงพอและทำด้วยตัวเอง ลดเวลาการระบายอากาศลง 5 นาทีวันละสองครั้ง ความชื้นเพิ่มขึ้นถึง 65% อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 37.3 องศาเซลเซียส เมื่อสิ้นสุดระยะเวลานี้ลูกไก่จะฟักในตู้บ่มเพาะChick ในวันที่ 21 ของการพัฒนา

เจี๊ยบฟักถ้าคุณทำตามกฎทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านบนและติดตามการทำงานของเครื่องมือแล้วลูกจะกลายเป็นจำนวนมาก จากไข่ตัวเล็ก ๆ ลูกไก่จะถูกเลือกเป็นอันดับแรก หลังจากการฟักไข่ไก่ได้รับอนุญาตให้แห้งออกได้รับความแข็งแรงหลังจากที่ไก่จากตู้บ่มเพาะย้ายภายใต้ไก่หรือเครื่องทำความร้อน เงื่อนไขสำหรับลูกไก่ไม่พอดี หลังจากฟักลูกไก่ทั้งหมดตู้อบจะทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเจี๊ยบแห้ง

การควบคุมและภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้

แม้กระทั่งตู้อบที่มีคุณภาพสูงที่สุดและเจ้าของที่รับผิดชอบจะไม่ได้รับการยกเว้นจากภาวะฉุกเฉิน เพื่อป้องกันตัวเองและไข่จากภาวะไฟฟ้าดับให้ใช้ตู้อบกับแหล่งจ่ายไฟสำรอง เมื่อความร้อนสูงเกินไปลูกหลานคุณจะต้องเปิดตู้อบในขณะที่และเย็นไข่ เมื่อแช่เย็นคุณสามารถใส่กล้องได้ 2-3 ชั่วโมงพร้อมกับขวดน้ำร้อน ความผันผวนของอุณหภูมิและความชื้นเล็กน้อยจะไม่สามารถฆ่าคนหนุ่มสาวได้ แต่ต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมดทันที

แน่นอนว่าต้องสังเกตดูตารางเวลาของการเกี้ยวพาราสีกับไข่และยังต้องเฝ้าดูกี่วันไก่จะฟักในตู้บ่มเพาะ กางเขนและนิ้วเท้าบนไข่ควรช่วยปรับทิศทางไข่

นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องควบคุมการพัฒนาไก่ด้วยความช่วยเหลือของการตรวจดูดวง ไข่ที่มีข้อบกพร่องทั้งหมดต้องได้รับการกำจัดทันที แนะนำให้ใช้โปร่งแสง 6 และ 11 วัน ในวันที่หกควรมองเห็นหลอดเลือดและหัวใจ ในวันที่สิบเอ็ดไข่จากด้านเฉียบพลันจะคล้ำลง

ฟักลูกไก่ในตู้บ่มเพาะวิว – วิดีโอ