เราศึกษาสายพันธุ์วัวจากภาพถ่ายและคำอธิบาย

เมื่อต้องการ telachki หรือ bull-calves อยู่ถึงความคาดหวังของพ่อแม่พันธุ์จะไม่เพียงพอที่จะได้รับสัตว์ตัวแรกที่ดึงดูดพวกเขา จำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนสายพันธุ์ของวัวเพื่อการเพาะเลี้ยงให้เหมาะกับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นโดยเฉพาะและเพาะปลูกในพื้นที่เพาะปลูกเอกชน

กำหนดทางเลือกและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่มีอยู่จะช่วยให้คำอธิบายและรูปถ่ายของวัวที่เป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่นิยมในรัสเซียและประเทศในต่างประเทศใกล้ ๆ

สายพันธุ์ทั้งหมดของวัวซึ่งมีอยู่หลายร้อยชนิดในโลกแบ่งออกเป็น 3 ประเภทคือเนื้อสัตว์นมและเนื้อสัตว์และนม พันธุ์รัสเซียมีขนาดเล็กมาก จำนวนชนิดที่พบในประเทศถูก จำกัด ไว้ที่เจ็ดโหลส่วนใหญ่เป็นโคนมของวัว ทางเลือกนี้ได้พัฒนาขึ้นในอดีต การผลิตที่เพิ่มขึ้นของน้ำหนักที่ดีจากสัตว์เนื้อสัตว์ถูกขัดขวางโดยฤดูร้อนในหลายพื้นที่และฤดูหนาวที่หนาวเย็นซึ่งทำให้โคเปนของอาหารฉ่ำที่พวกเขาต้องการ ค่าใช้จ่ายในการรักษาสัตว์ในฤดูหนาวทำให้ผลิตภัณฑ์มีราคาแพงกว่าชนิดอื่น ๆ ที่สุกก่อนวัย

ถึงแม้ว่าปัจจุบันโคนมของวัวในรัสเซียยังเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการ แต่ฟาร์มจำนวนมากโดยใช้ประสบการณ์จากต่างประเทศและประสบการณ์ของตัวเองเริ่มต้นการเพาะปลูกสัตว์ปีกที่ทันสมัย

สายพันธุ์โคนมของเนเธอร์แลนด์

ในบรรดาสัตว์โคนมวัวพันธุ์ดัตช์ในมือข้างหนึ่งสามารถถือได้ว่าเป็นบรรพบุรุษของทิศทางและในอีกทางหนึ่งตัวแทนที่ดีที่สุด

วัวและวัวจากฮอลแลนด์เป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ดังกล่าวที่รู้จักกันในวันนี้ในรัสเซียขณะที่ Holmogorsk สีดำและสีม่วง ปัจจุบันสัตว์มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในการปรับปรุงพันธุ์และการเพาะพันธุ์ในหลายประเทศทั่วโลก

วัวนมเป็นที่นิยมอย่างมากในยุโรปและสำหรับศตวรรษที่ผ่านมาเนื่องจากการเพาะพันธุ์อย่างไม่หยุดยั้งการผลิตของสัตว์ได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ วัวดัตช์ของสีดำและสีขาวกลายเป็นกะทัดรัดมากขึ้นกล้ามเนื้อและบึกบึน

ในปีปฏิทินหัวหอมจะให้นมที่ดีเยี่ยม 4,500 ลิตรซึ่งมีไขมันไม่เกิน 4%

ผู้แทนของวัวพันธุ์นี้ได้อย่างรวดเร็วทำให้วัวผู้ใหญ่สามารถเข้าถึงน้ำหนัก 1200 กก. และวัว – 800 กก. ลูกวัวเกิดมาพร้อมกับมวลประมาณ 35-40 กิโลกรัม แต่ทุกวันจะหนักขึ้นโดยเพิ่มขึ้น 800-1200 กรัม

สายพันธุ์ของวัว Simmental

สวิตเซอร์แลนด์กลายเป็นจุดกำเนิดของสายพันธุ์วัวซึ่งไม่น่าแปลกใจเมื่อพิจารณาถึงสภาพธรรมชาติที่ดีเยี่ยมของประเทศนี้ความอุดมสมบูรณ์ของหญ้าแอลป์ฉ่ำและสภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงพอ เนื้อวัวพันธุ์ของวัวที่เรียกว่า Simmental เหมาะอย่างยิ่งไม่เพียง แต่บนผาลาดสวิส แต่ยังอยู่ในสภาพของรัสเซีย

วัวพันธุ์ Simmental ค่อนข้างโอ้อวดง่ายต่อการปรับตัวให้เข้ากับประเภทของอาหารสัตว์ต่างๆดังนั้นจึงสามารถเก็บรักษาไว้ในฟาร์มของใช้ในครัวเรือนส่วนตัว สัตว์มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตน้ำนมที่ดีโดยเฉลี่ยประมาณห้าพันลิตรต่อปีและมีคุณภาพที่ดีเยี่ยมของนมซึ่งมีไขมันอยู่ใกล้ 4% Burenok ผู้ถือบันทึกของผลผลิตนมได้ 12,000 ลิตร การผลิตโคนมไม่ได้เป็นเพียงแค่การเพิ่มของโค เป็นสัตว์ที่เป็นสากลให้เนื้อสัตว์ที่ดี

น้ำหนักของวัวที่เลี้ยงได้ดีสำหรับผู้ใหญ่ประมาณ 600 กิโลกรัมและวัว – มากกว่า 800 กิโลกรัม

ในรัสเซียสุนัขพันธุ์ Simmental สามารถพบได้ในภาคใต้เช่นในภูมิภาค Chernozem ในภูมิภาค Saratov และ Rostov

สายพันธุ์ Aishirian ของวัว

โคนมของโคมีพื้นเพมาจากสก็อตแลนด์มีความอดทนน่าอิจฉาและผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ขาดเช่นน้ำหนักที่โดดเด่นเป็นจำนวนมากของญาติที่ทันสมัย ​​ayshirskoy วัวของสีแดงจุดด่างดำพันธุ์อย่างต่อเนื่องให้มากกว่า 5000 ลิตรของปริมาณไขมันนมสูงถึง 4.2% ต่อปี การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศดีขึ้นในบริเวณที่มีอากาศอบอุ่นซึ่งสัตว์จะไม่ได้รับความร้อนจากฤดูร้อน

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือแตรพิณที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่แม้ในเพศหญิง สัตว์มีหน้าอกกว้างมีขาตรงตรงกลางและคอเรียวสั้น ร่างกายที่กลมกลืนกับกล้ามเนื้อเล็กน้อย muscled ทันทีให้ออกวางจำหน่ายนมของสายพันธุ์ สัตว์เร็วและสามารถให้ลูกได้เร็วเท่าอายุสองปี

สายพันธุ์ Jayser ของวัว

อีกสายพันธุ์นมของวัวจากสหราชอาณาจักรถือเป็นหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุด แต่เป็นเวลาหลายปีของการดำรงอยู่ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องของมัน เหล่านี้เป็นวัวย์ที่มีชื่อเสียงไม่มากสำหรับการรีดนมที่อุดมสมบูรณ์ของพวกเขาเช่นเดียวกับการบันทึกปริมาณไขมันของนมซึ่งถึง 7% คุณภาพของผลิตภัณฑ์ในขั้นแรกมีผลกระทบในทางลบต่อการกระจายตัวของสัตว์ในโลก ฝ่ายนิติบัญญัติแห่งสหราชอาณาจักรห้ามการส่งออกวัวจากประเทศเพื่อไม่ให้พันธุ์ผสมกับคนอื่น แต่ค่อยๆความรุนแรงของการห้ามลดลงและสัตว์เหล่านี้ก็ปรากฏตัวขึ้นในฟาร์มของรัฐใกล้เคียงและห่างไกล

การแพร่กระจายของวัวพันธุ์นี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยไม่โอ้อวดและประสบความสำเร็จในสภาพเคยชินกับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายรวมทั้งบริเวณที่แห้งแล้งและเขตร้อน วัวมีกระดูกอ่อนหัวเล็ก ๆ ลำตัวยาวและเต้านมรูปถ้วยขนาดใหญ่ สีของสัตว์มักเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล อนุญาตให้ใช้เครื่องหมายสีแดงและสีขาวของเฉดสีที่ต่างกัน

น้ำหนักของวัวตัวเต็มวัยไม่เกิน 700 กิโลกรัมเพศผู้น้ำหนักเบา 150-200 กิโลกรัม วัวพันธุ์เจอร์ซีย์ไม่หย่าขาดจากเนื้อสัตว์

พันธุ์ Holstein ของวัว

นมโคลชไตน์ไม่ได้รับในยุโรปเนื่องจากอาจดูเหมือนเป็นคำตัดสินโดยใช้ชื่อของสายพันธุ์ แต่ในโลกใหม่ ผู้เพาะพันธุ์จากประเทศสหรัฐอเมริกาและแคนาดาใช้พื้นฐานของสัตว์ดัตช์เป็นจำนวนมากและเป็นเวลานับร้อยปีได้เปลี่ยนไปอย่างมากทำให้เป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก

ลักษณะของวัว Holstein รวมถึงผลผลิตเฉลี่ยต่อปีของนมประมาณ 7-8,000 ลิตรของนมซึ่งมีปริมาณไขมันที่ค่อนข้างต่ำ 3.7% สัตว์มีอัตราการให้นมสูงถึง 3,5 ลิตรต่อนาที

ปัจจุบัน Holsteiners เป็นวัวขนาดใหญ่และวัวที่เติบโตถึง 1,200 กิโลกรัมและน้ำหนักถึง 700 กก. ตัวแทนของโคนมของวัวที่มีร่างกายยาวขนาดใหญ่หน้าอกลึกและกลับตรงที่แข็งแกร่ง

ท่ามกลางโคนมในรัสเซียโฮลครองตำแหน่งผู้นำรับความช่วยเหลือจากฟาร์มเพาะพันธุ์ของตัวเองจัดหาปศุสัตว์มีสุขภาพดีสมบูรณ์แบบที่สามารถปรับความหวังใด ๆ ของเกษตรกรหรือสนามหลังบ้านของเจ้าของ

พันธุ์ Shvitskaya วัว

เนื้อและนมของวัวพันธุ์สวิสเซอร์แลนด์ที่ให้ผลผลิตสูงในสวิตเซอร์แลนด์ สัตว์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีสีน้ำตาลมีผิวพรรณและผมสั้นหนาแน่น ร่างกายที่วัวตัวผู้ตัวสูงใหญ่และวัวมีความยาวด้านหลังแข็งแรงและแข็งแรง ลักษณะของสายพันธุ์รวมถึงหน้าอกกว้างสั้นคอหนาและหัวสั้นที่มีรายละเอียดตรงและแตรมืดขนาดเล็ก วัวผู้ใหญ่เติบโตถึง 600 กิโลกรัมน้ำหนักของวัวสามารถเข้าถึงได้ถึง 950 กิโลกรัม

วัวพันธุ์ Schwitz มีสุขภาพที่ดีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วและการเจริญเติบโตเร็ว อย่างไรก็ตามผลที่เหมาะสมจากสัตว์สามารถทำได้เฉพาะกับการดูแลที่เหมาะสมและอาหารที่เลือก competently โคเนื้อได้รับเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพดีและมีนมได้ถึง 5,000 ลิตรต่อปี

สายพันธุ์สีดำและสีขาวของวัว

วัวพันธุ์ดัตช์และสัตว์ท้องถิ่นกลายเป็นบรรพบุรุษของความหลากหลายของสีดำและสีขาวซึ่งได้มาในสหภาพโซเวียต วัวของทิศทางโคนมมีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางทั่วรัสเซียและในแง่ของจำนวนปศุสัตว์ที่ด้อยกว่าเฉพาะกับตัวแทนของสายพันธุ์สีสวาดพันธุ์สีแดงและวัว Simmental เนื่องจากความนิยมของพันธุ์ดังกล่าวจึงมีการสร้างวัวดำและคลัสเตอร์หลายประเภทบนดินแดนแห่งประเทศโดยมีต้นกำเนิดมา แต่กำเนิดเพื่อปรับสภาพแวดล้อมและเนื้อหาที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นเสี้ยน Urals แตกต่างจากชนเผ่าตะวันออกไกลและรัสเซียกลางจากการเลี้ยงวัวในภูมิภาคใต้ของรัสเซีย

สายพันธุ์ที่เด่นชัดของวัวสีดำแตกต่างจากผลผลิตนมที่สูง แต่คุณภาพของเนื้อสัตว์ไม่ได้อยู่ในสถานที่สุดท้าย เช่นพันธุ์ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดที่มีรากดัตช์, สัตว์สีดำและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมของการเพาะเลี้ยงในประเทศมีอยู่โดยธรรมชาติ:

• ร่างกายยาว;
• หลังกว้าง
• ค่อนข้างใหญ่

บันทึกวัวพันธุ์สีดำและสายพันธุ์มุกสามารถเข้าถึงได้ถึง 18,000 ลิตร แต่การเจาะเฉลี่ยต่อปีจะให้นมมากกว่า 6,000 ลิตรโดยมีปริมาณไขมันเฉลี่ยประมาณ 3.5%

ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของรัสเซียกำลังพยายามเลี้ยงสัตว์เพื่อเพิ่มผลผลิตและรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค

สายพันธุ์ Kholmogory ของวัว

ในบรรดาสายพันธุ์นมของรัสเซียวัวพันธุ์ Kholmogory เป็นที่รู้จักของทุกคนที่มีความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงโค โคโลมิกอฮอลล์ในประเทศจะได้รับภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ดีต่อการเพาะปลูกปศุสัตว์ อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ Arkhangelsk ได้สร้างความหลากหลายไม่เพียง แต่ปรับให้เข้ากับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยผลผลิตนมที่ดีเยี่ยมและปริมาณไขมันที่ดีของนมถึง 4%

โดยเฉลี่ยแล้วการเจาะ Kholmogory ซึ่งได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและได้รับอาหารอย่างถูกต้องจะให้ผลผลิตมากกว่า 6,000 ลิตรต่อปี ในกรณีนี้ผู้ใหญ่เพศหญิงมีน้ำหนักประมาณ 550 กิโลกรัมและวัวที่โต 800-950 กิโลกรัม สัตว์ที่มีสายพันธุ์นี้มีกระดูกที่แข็งแรงกล้ามเนื้อในการพัฒนาที่ดีความกว้างของหน้าอกขนาดกลางและด้านหลังกว้าง เต้านมปริมาณมากพูดถึงการวางแนวโคนมของวัว

พันธุ์ยาโรสลาฟของวัว

วัวของสายพันธุ์ Yaroslavl ถือว่าเป็นหนึ่งในดีที่สุดในบรรดาพันธุ์นมในประเทศแตกต่าง:

• ส่วนใหญ่เป็นสีดำ;
• ความสามารถที่น่าทึ่งในการปรับให้เข้ากับเงื่อนไขต่างๆ
• ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม

เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์และนมและเนื้อญาติมากขึ้น Yaroslavl burenki ไม่สามารถสร้างความประทับใจให้กับกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างสมบูรณ์ พวกเขามีมุมและค่อนข้างเล็ก วัวพันธุ์นมมีน้ำหนักไม่เกิน 500 กก. และวัวที่โต 800 กิโลกรัม ในกรณีนี้นมของวัว Yaroslavl สามารถมีปริมาณไขมันสูงกว่า 4.5% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีเยี่ยมสำหรับสัตว์ของรัสเซีย

Kostroma สายพันธุ์ของวัว

เนื้อสัตว์และสายพันธุ์โคนมของวัวที่ปรากฏตัวในศตวรรษก่อนหน้านี้กลายเป็นเส้น continuarar ของ Yaroslavl, Schwick และสาหร่าย burrocks ในสหภาพโซเวียต Kostroma สายพันธุ์ของวัวได้รับการจดทะเบียนและได้รับการยอมรับสำหรับพันธุ์ในปีพ. ศ. 2488 สัตว์ตัวใหญ่ที่มีสีเทาน้ำตาลซึ่งมีลำตัวและน้ำหนักที่แข็งแรงตัววัวถึง 1200 ตัวและในเพศหญิงถึง 800 กิโลกรัมพูดถึงความเป็นไปได้ที่จะได้รับนมผงที่ไม่เพียง แต่เนื้อเท่านั้น

ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 4.5-6 พันลิตรโดยมีปริมาณไขมันประมาณ 4% วัวนำลูกหลานที่มีคุณภาพดีเลิศปรับให้เข้ากับอาหารที่แตกต่างกันและเงื่อนไขของการกักขัง

วันนี้สัตว์สายพันธุ์นี้สามารถเห็นได้ในฟาร์มหลายแห่งในตอนกลางของรัสเซียและในสาธารณรัฐเบลารุส

สายพันธุ์วัวพันธุ์สีแดง

สำหรับภาคใต้ของประเทศสัตว์มีความจำเป็นที่ทนได้ง่ายไม่เพียง แต่ฤดูร้อนแห้งร้อน แต่ยังบำรุงรักษาในทุ่งหญ้าที่ไม่อุดมสมบูรณ์มากเกินไปในหญ้าสด สายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งสีแดงซึ่งถูกต้องตามกฎหมายเป็นที่สองในความนิยมและในฟาร์มขนาดใหญ่และในฟาร์มเอกชนขนาดเล็ก

สายพันธุ์วัวสีแดงของวัวสามารถรับรู้ได้จากลักษณะของสีสดใสตั้งแต่สีอ่อนถึงแดงเข้ม ในบางกรณีวัวมีเครื่องหมายสีขาวมักจัดกลุ่มไว้ที่ส่วนล่างของร่างกายบนแขนหรือบนศีรษะ เกี่ยวกับนมที่ได้รับการแต่งตั้งจากสัตว์กล่าวว่ามีขนาดค่อนข้างเล็กถึง 550 กิโลกรัมในน้ำหนักวัวและการพัฒนากล้ามเนื้อไม่ค่อยดีนัก

สำหรับปีเสี้ยนมักจะให้ 4-600 ลิตรของนมและผู้ถือระเบียนเกือบสองครั้งเกินบาร์นี้ วันนี้มีการทำางานเพื่อเพิ่มปริมาณไขมันของวัวพันธุ์สายพันธุ์สีแดงรวมถึงการปรับปรุงรัฐธรรมนูญ

Hereford สายพันธุ์ของวัว

ชนิดของวัวที่มีอยู่ในรัสเซียสามารถจัดเป็นเฮียร์ ลักษณะเด่นของวัวพันธุ์นี้:

• ที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับสัตว์ที่มีประสิทธิภาพไม่โอ้อวด;
• การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว;
• คุณสมบัติของผู้บริโภคที่ดีของฉ่ำที่มีชั้นไขมันขนาดเล็กของเนื้อ

สายพันธุ์ Hereford ของวัวเป็นหนึ่งในที่นิยมมากที่สุดในโลกและมีมูลค่าท่ามกลางสิ่งอื่น ๆ สำหรับธรรมชาติควบคุมสงบ aclimatiization รวดเร็วและความสามารถในการบริโภคหลากหลายฟีด

น้ำหนักของหน้าอกกว้างและหลังตรงของวัวถึง 650 กิโลกรัมวัวเติบโตถึง 1000 กิโลกรัม

วัวสีฟ้าเบลเยียม

จุดเริ่มต้นของการทำงานในการหาวัวของสายพันธุ์สีน้ำเงินเบลเยียมถูกวางไว้ในศตวรรษที่ 18 ในเบลเยี่ยม จากนั้นก็สันนิษฐานว่าสัตว์จะเป็นสากลและพร้อมกับเนื้อสัตว์ที่พวกเขาจะให้เจ้าของที่มีคุณภาพนม แต่ตั้งแต่ศตวรรษที่ผ่านมาเพื่อปรับปรุงคุณภาพของวัวเนื้ออย่างสม่ำเสมอข้ามกับวัวของ Charolais ตั้งแต่ช่วงกลางของศตวรรษที่ผ่านมาสัตว์ชนิดใหม่ได้เกิดขึ้นซึ่งการกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองซึ่งเป็นสาเหตุของการเติบโตของกล้ามเนื้อได้รับการแก้ไข

โครงสร้างกระดูกขนาดใหญ่ไม่เพียงพอมีลำตัวยาวและขาสั้นวัวมีน้ำหนักถึง 1000 กิโลกรัมและวัวมีขนาดใหญ่กว่าครึ่งใหญ่

สีตามที่ชัดเจนจากชื่อของวัวสีฟ้าเบลเยียมเป็นส่วนใหญ่สีเทาเกือบสีขาวสีน้ำตาล มีจุดสีและขนาดแตกต่างกัน

กล้ามเนื้อส่วนใหญ่ที่พัฒนาแล้วจะไม่อนุญาตให้วัวสามารถแก้ปัญหาได้อย่างอิสระจากภาระในสัตว์อายุน้อยกว่า 6 สัปดาห์เมื่อมีการพัฒนากล้ามเนื้อขึ้นอาจมีปัญหาเกี่ยวกับแขนขา ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องพิจารณาลักษณะเหล่านี้ของสายพันธุ์วัวและพร้อมที่จะแก้ปัญหาเหล่านี้

เลือกวัวสำหรับฟาร์มของคุณ – วิดีโอ