หัวไชเท้า Margelan ได้รับชื่อที่ผิดปกติดังกล่าวเพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองหลวงเก่าของ Silk Road ที่วิ่งออกจากจีนไปยังประเทศต่างๆในเอเชียกลางและเอเชียไมเนอร์ไปยังยุโรป พืชรากที่จับในเมือง Margil ลดลงถึงรสชาติของคนที่อาศัยอยู่ในหุบเขา Fergana เริ่มถูกปลูกฝังโดยชาวนาท้องถิ่นและร่วมกับการผลิตไหมกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมท้องถิ่นและประวัติศาสตร์
อย่างไรก็ตามหัวไชเท้า Margelan มีชื่ออื่น ๆ หลายคนรู้ว่าวัฒนธรรมนี้เป็นหัวไชเท้าจีนหรือสีเขียวและผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคกลางเรียกพืชชนิดหนึ่งว่า lobo และฉบับภาษาจีนที่มีอยู่ในเทพนิยายเกี่ยวกับหัวผักกาดจะบอกถึงปัญหาของชาวนาที่ปลูกหัวไชเท้า Margelan และไม่ประสบความสำเร็จในการลากมันออกจากพื้นดิน
จุลินทรีย์รากซึ่งมีปริมาณน้ำมันมัสตาร์ดไม่มากมีราคาสูงกว่าเยื่อกระดาษของหัวผักกาดแบบยุโรปและพันธุ์ผักกาดอื่น ๆ
ในจานจาก Margelan หัวไชเท้าแทบไม่มีความคมชัด และในแง่ของความหนาแน่นความชุ่มชื่นและรสชาติวัฒนธรรมอยู่ในตำแหน่งกลางระหว่างหัวไชเท้าญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง daikon และสายพันธุ์อื่น ๆ ของสกุล หัวไชเท้าซึ่งมีหลายชื่อมีหลากหลายรูปทรงและสีของพืชรากซึ่งสามารถกลมและยาวสีเขียวสดใสและเกือบขาวสีชมพูม่วงและเกือบแดงเช่นหัวไชเท้า แต่จำเป็นต้องมีหัวสีเขียวใกล้ท็อปส์ซู แม้แต่เนื้อด้านในก็มีสีเขียวหรือสีขาวหรือสีชมพู
โดยวิธีการที่ความหลากหลายของหัวไชเท้าที่มีชั้นผิวสีเขียวและเนื้อสีม่วงแดงหรือสีแดงเรียกว่าแตงโม และในวันนี้หัวไชเท้า Margelan นี้ได้รับการปลูกโดยชาวสวนทั่วโลกและเป็นจุดสูงสุดของความนิยมในหมู่นักชิม
หัวไชเท้าจีนหรือ Margelan มีขนาดใหญ่กว่าหัวไชเท้าและหัวไชเท้าสีดำ น้ำหนักเฉลี่ยของผักรากสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 300 ถึง 1500 กรัม และแม้ว่าแขกชาวจีนในสวนครัวของรัสเซียไม่สามารถทำตามอำเภอใจได้ แต่ก็เป็นเหตุผลที่วัฒนธรรมดังกล่าวต้องการการดูแลและใส่ใจอย่างเพียงพอ
ปลูกและดูแลหัวไชเท้า Margelan
เช่นเดียวกับพืชรากอื่น ๆ lobo ถูกหว่านลงในพื้นดินทันที เวลาที่สามารถปลูกหัวไชเท้า Margelan ขึ้นอยู่กับอายุที่กำหนดของพันธุ์ที่เลือกและคุณสมบัติทางภูมิอากาศของภูมิภาค บ่อยครั้งที่เมล็ดตกลงไปในดินในช่วงเวลาหนึ่ง ๆ สองช่วง:
- การเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม
- ในช่วงฤดูร้อนนั้นหัวไชเท้า Margelan สามารถปลูกได้ตั้งแต่ทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคมถึงกันยายนหากสภาพอากาศดีขึ้น
ถ้าคุณหว่านตุ๊กแกในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเผชิญหน้ากับมวลของ peduncles ในพืชที่ยังไม่ได้เกิดรากพืช นี่เป็นเพราะเวลาที่เพิ่มขึ้นของเวลากลางวันและการเริ่มร้อนของฤดูร้อน
พืชที่ออกดอกจะต้องถูกลบออกเพราะไม่สามารถใช้เป็นอาหารและนอนเตียงใหม่ได้
หว่านและการเจริญเติบโตหัวไชเท้า Margelan ในระยะที่สองไม่รวมเช่นความเป็นไปได้ที่ไม่พึงประสงค์และตั้งแต่พืชได้อย่างง่ายดายทนน้ำค้างแข็งรากจะเพิ่มน้ำหนักและความชุ่มชื้นก่อนที่จะเริ่มมีอาการของโรคหวัดที่มีเสถียรภาพ
อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาของพืชคือ 18-22 องศาเซลเซียสในขณะที่เมล็ดเริ่มเจริญเติบโตที่ 4-5 องศาเซลเซียส แต่ในสภาพอากาศร้อนเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันสูงกว่า +25 องศาเซลเซียสและในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศไม่อุ่นขึ้นกว่า +15 องศาเซลเซียสความเสี่ยงที่จะเห็นก้านดอกเหนือสวนเติบโตขึ้นอย่างจริงจัง
การเลือกไซต์สำหรับหัวผักกาดที่กำลังเติบโต
หัวไชเท้า margelan ผลผลิตที่ดีให้ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยส่วนใหญ่มีแสงอุดมไปด้วยสารอินทรีย์
ดินสำหรับการเพาะเลี้ยงมีการเตรียมล่วงหน้าปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักจะไม่ถูกนำมาห่อหุ้มหัวไชเท้า
เนื่องจากความจริงที่ว่าพืชรากในที่มีปุ๋ยสดในดินสามารถสะสมไนโตรเจนสูญเสียรสชาติและคุณภาพในเชิงพาณิชย์แตกและแย่ลงเก็บไว้
ถ้าปุ๋ยอินทรีย์ไม่ได้นำมาใช้ในเวลาที่ดีกว่าที่จะใช้เฉพาะสารเติมแต่งแร่ เมื่อขุดดินทุกตารางเมตรจะมีการเติมปุ๋ยโพแทสเซียม 20-30 กรัมฟอสเฟตและแอมโมเนียมซัลเฟต เพื่อขุดบริเวณใต้หัวไชเท้าของจีนเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งไม่น้อยกว่าในวันที่ 25-30 ดูหากจำเป็นต้องใช้เพาะปลูกในที่ราบล่ะก็ควรให้ดูที่เตียง 10-15
การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ด เมื่อถึงเวลาที่จะปลูกหัวไชเท้า Margelan ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์วัสดุจะถูกเลือกแยกเมล็ดที่ว่างเปล่าที่เสียหายหรือไม่ได้ริ้ว เนื่องจากหัวไชเท้าของจีนมีลักษณะแตกต่างกันไปตามพืชรากใหญ่ร่องจะทำในระยะไม่น้อยกว่า 30 ซม. เมล็ดหว่านในสองหรือสามชิ้นในระยะ 15-18 ซม.
- ก่อนที่จะหว่านการรดน้ำและหลังจากปิดดินแล้วถ้าจำเป็นให้รดน้ำหัวไชเท้า Margelan อย่างระมัดระวัง
- ต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้นถ้าคุณกระจายวัสดุคลุมบนเว็บไซต์ซึ่งสามารถถอดออกได้เมื่อถั่วงอกงอก
- หากมีการใช้เมล็ดแช่จะเกิดการงอกของต้นกล้าในหนึ่งสัปดาห์เมล็ดแห้งจะเพิ่มขึ้นเป็นเวลานานหลายวัน
ในระยะสองหรือสามใบจะทำให้มีการทำให้ผอมลงขึ้นเรื่อย ๆ
ปลูกต้นกล้าไม่แนะนำถ้าจำเป็นต้องทำเช่นนั้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำลายรากและนำพืชไปด้วยดินที่เป็นก้อน
ดูแลปัญหาหัวไชเท้าและปัญหาการเติบโตของ Margelan
เนื่องจากการเจริญเติบโตของหัวไชเท้า Margelan ต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตของราก วัฒนธรรมที่เลวร้ายยิ่งขึ้นสูญเสียความชุ่มชื่นและรสชาติที่มีคุณภาพลดลงอย่างรวดเร็ว
- เมื่อรากโตขึ้นขนาดของเหรียญ 10 รูเบิลพวกเขาจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรกทำให้ปุ๋ย 25-30 กรัมต่อตารางเมตร
- เมื่อทรายหรืออื่น ๆ ดินไม่อุดมด้วยมากเกินไป, น้ำสลัดซ้ำสองครั้งและในดินที่อุดมสมบูรณ์เพียงครั้งเดียว
- สามสัปดาห์ก่อนเวลาที่มีความจำเป็นที่จะเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะหยุดลง
นอกจากการรดน้ำและใส่ปุ๋ยแล้วการดูแลหัวไชเท้า Margelan ที่ปลูกไม่สามารถทำได้โดยไม่มีมาตรการอื่น ๆ ภายใต้ rosettes ของใบจำเป็นต้องเอาวัชพืชทั้งหมดเช่นเดียวกับทุกสีเหลืองลดลงบนพื้นใบซึ่งจะช่วยให้แสงที่จะเจาะลึกลงไปในการปลูกและป้องกันไม่ให้ลักษณะของโรคราน้ำค้างศัตรูพืชและเชื้อโรค เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันเช่นเดียวกับการลดความเสี่ยงในการออกดอกใบที่มีสุขภาพดีตัดออกการปิดกั้นการเข้าถึงของอากาศและแสงไปยังต้นไม้บนเตียง
ปลายยอดของพืชรากที่ปรากฏอยู่เหนือระดับดินเบา ๆ ขึ้นเนินป้องกันหัวไชเท้าจากการแช่แข็งในอากาศและทำให้พวกเขาถูกโจมตีด้วยกระสุนและศัตรูพืชอื่น ๆ
ในบรรดาศัตรูของหัวไชเท้าจีนเป็นแมลงที่ปรสิตพืชของครอบครัวกะหล่ำปลี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่ปลูกหัวไชเท้า Margelan หลังจากหัวไชเท้าทุกชนิดของกะหล่ำปลีมัสตาร์ดหรือ turnips และเตียงป้องกันได้รับการรักษาด้วยฝุ่นยาสูบหรือแช่ของไม้วอร์มวูด
เมื่อจะตักออกหัวไชเท้าหรือไม่?
แม้ว่า Margelan หัวไชเท้าและทนต่อน้ำค้างที่มีขนาดเล็กพืชรากควรได้รับการทำความสะอาดก่อนที่อากาศจะหนาว เมื่อจะขุดจุลินทรีย์หัวไชเท้า? ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับคำแนะนำโดยเงื่อนไขของการสุกของวัฒนธรรม:
- พันธุ์ต้นมีความพร้อมสำหรับการขุดผ่าน 57-70 วันหลังเกิด
- หัวไชเท้ากลางสุกและปลายจีนจะถูกเก็บรวบรวมหลังจาก 70-110 วัน
การทำความสะอาดจะดำเนินการในช่วงที่อากาศแห้ง ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวฤดูร้อนควรถอนหัวผักกาดออกในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อไม่มีแสงแดด
บนดินอ่อนหลวม ๆ ดึงหัวไชเท้า Margelan ออกโดยคว้าท็อปส์ซูใกล้กับฐานดอกกุหลาบ และเพื่อไม่ให้หัวไชเท้าที่มีขนาดใหญ่เกิดความเสียหายกับดิน chernozem หรือดินเหนียวก็จำเป็นที่จะต้องขุดรากพืชอย่างระมัดระวัง
สำหรับการเก็บรักษาสุขภาพโดยไม่ต้องตัดและรอยขีดข่วนรากพืชซึ่งในใบจะถูกลบออกจากก้านไม่เกิน 2-3 ซม. ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน, หัวไชเท้า Margelan สามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ การทำเช่นนี้รากจะอยู่ในกล่องและเทด้วยทรายหลังจากที่ภาชนะบรรจุจะอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ 0-1 ° C และความชื้นในอากาศประมาณ 85-90%