ในรัสเซียมีการเพาะปลูกมันฝรั่งมากกว่า 260 ชนิด พวกเขาแตกต่างกันในกลุ่มของความสุกผลผลิตและความต้านทานต่อโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมในหมู่ชาวสวนของรัสเซียเป็นพันธุ์ต้นของมันฝรั่งขอบคุณที่ระยะเวลาสั้น ๆ ของการเจริญเติบโตของพวกเขา
พันธุ์เหล่านี้เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและพัฒนาได้ทันทีที่โลกอุ่นขึ้นถึง +10 องศาเซลเซียส คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากออกดอก ในช่วงเวลานี้หัวจะสุกกับผิวที่บางมาก ผลไม้ได้อย่างรวดเร็วสูญเสียความชื้นจึงไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน มันฝรั่งดังกล่าวจะใช้สำหรับอาหารหรือขายในตลาดในช่วงฤดูร้อน เมื่อเปลือกแข็งขึ้น (ปกติคือเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน) คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชหลักเพื่อเก็บรักษาเป็นเวลานานในช่วงฤดูหนาว
ชั้นประถมศึกษาปีเวลาการเจริญเติบโตมักจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ปลูกงวดความชื้นเพียงพอและแร่ธาตุในดินขอบเขตของการป้องกันของพืชจากศัตรูพืชและโรคเช่นเดียวกับสภาพอากาศ
พันธุ์ที่ดีที่สุดของมันฝรั่งต้นที่ปลูกในดินแดนของรัสเซียคือ:
- RedSkarlet;
- Bellarosa;
- งานกาล่า;
- Adretta;
- Karatop;
- Zhukovsky ต้น
การใช้สวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกมันฝรั่งในช่วงต้น ๆ ประการแรกภายใต้สภาพอากาศที่แตกต่างกันแต่ละสายพันธุ์จะทำงานในลักษณะของตัวเอง และเป็นการยากที่จะคาดการณ์ว่าจะให้ผลลัพธ์ใดดีที่สุด ประการที่สองสำหรับการเตรียมอาหารก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เกรดที่แตกต่างกันสำหรับสลัดเกรดยากจะดีกว่าและสำหรับมันฝรั่งบดจะดีกว่าที่จะเอามันฝรั่งที่ต้มได้ดี
เรียงสีแดงเข้ม
เกรดต้นเกรดสูงนำเข้าจากฮอลแลนด์ ระยะเวลาในการสุกของมันฝรั่งของ Red Scarlet คือ 45-70 วัน คุณสมบัติหลัก:
- รากมีขนาดใหญ่ยาวรูปไข่มีมวล 85-120 กรัมเปลือกสีแดงผิวเรียบเนียนด้วยตาตื้น
- เนื้อมีสีเหลืองไม่มืดด้วยความเสียหายเชิงกล สีหลังจากการให้ความร้อนไม่เปลี่ยน ในกระบวนการของมันฝรั่งเดือด Red Scarlet มีแนวโน้มที่จะมืดลงและไม่ต้ม
- ปริมาณแป้งอยู่ที่ 10-15%
- ทนต่อโรคภัยแล้งโรค (ไวรัส, ไส้เดือนฝอยสีทองมันฝรั่งทำลายปลายใบบิดมันฝรั่ง)
- ผลผลิตอยู่ที่ 400 c / ha
- เก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีในช่วงฤดูหนาว
เพื่อให้ได้ผลผลิตมันฝรั่งสีแดงแดงที่ให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องคลายดินให้ดีในบริเวณหัวสำหรับการเจาะความชื้นและอากาศที่ไม่มีข้อ จำกัด นี้มีผลดีต่อการก่อตัวของระบบรากที่ดีและมีประสิทธิภาพลาก
Bellaria หลากหลายชนิด
พันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูงพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน ระยะเวลาสุกจากการเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว 45-60 วัน ลักษณะสำคัญของมันฝรั่ง Bellarosa:
- หัวมีขนาดใหญ่รูปไข่ในน้ำหนักประมาณ 200 กรัมชิงชันเป็นสีดอกกุหลาบพื้นผิวขรุขระมีจำนวนน้อยตาเล็ก
- เนื้อมีสีเหลืองไม่มืดระหว่างการหุงต้มมีความไวต่อความเสียหายเชิงกลต่ำ ความหลากหลายของมันฝรั่ง Bellarosa จะต้มดีมีรสหวานปานกลาง
- ปริมาณแป้งอยู่ที่ 15.7%
- มีความต้านทานต่อโรคสูงมาก (ไวรัสไส้เดือนฝอยมันฝรั่งบิดใบ) และภัยแล้ง
- ผลผลิตอยู่ที่ 400 c / ha
- มันฝรั่งเป็นสิ่งที่ดี
ในพื้นที่ทางตอนใต้มากขึ้นคุณสามารถเก็บเกี่ยว 2 พันธุ์ของมันฝรั่ง Bellarosa ในฤดู การทำเช่นนี้หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมคุณสามารถปลูกพื้นที่ว่างได้อีกครั้ง การเพาะปลูกที่สองควรจะเป็นผู้ใหญ่แล้วในช่วงต้นเดือนกันยายน
ความหลากหลายของมันฝรั่ง Gala
ความหลากหลายของสุกก่อน จากการเพาะปลูกจนถึงการสุกของการเก็บเกี่ยวให้ผ่านไป 70-80 วัน คำอธิบายของ Gala มันฝรั่ง:
- รากขนาดกลางน้ำหนัก 100-120 กรัมเป็นรูปไข่กลมหรือรูปไข่ เปลือกมีสีเหลืองผิวเรียบเนียนด้วยตาตื้น
- สีของเยื่อกระดาษแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองอ่อนจนถึงสีเหลืองเข้ม มีรสชาติที่ดี ในระหว่างการปรุงอาหารจะไม่ต้มและไม่มืด
- ปริมาณแป้งอยู่ในระดับต่ำ 11-13% ดังนั้นจึงเหมาะสมกับโภชนาการอาหาร
- หนึ่งในคุณสมบัติหลักของมันฝรั่ง Gala มีความต้านทานต่อความเสียหายเชิงกลและเชื้อแบคทีเรีย
อย่างไรก็ตามพืชมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อรากับ rhizoctonia และดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการแต่งกาย; - ผลผลิต – 340-600 c / ha;
- เก็บรักษาไว้อย่างดีในช่วงฤดูหนาว
2 สัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Gala ขอแนะนำให้เอาท็อปส์ซูออกก่อน นี้ช่วยให้อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของหัวในสภาพดี
ประเภทของ Adrett
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงวัยกลางคนนำเข้าจากรัสเซีย การเจริญเติบโตเกิดขึ้น 60-80 วันหลังจากปลูก ลักษณะสำคัญของมันฝรั่ง Adrett:
- หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่มีน้ำหนัก 120-140 กรัมเปลือกสีเหลืองมีตาเล็ก
- เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองซีดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันเดือดได้ดีเมื่อเตรียมอาหาร
- ปริมาณแป้งโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 16%
- พันธุ์ Adrett มีความต้านทานต่อโรคต่างๆศัตรูพืชเน่าและอุณหภูมิต่ำ อย่างไรก็ตามมันเป็นความเสี่ยงที่จะเกิดโรคดังกล่าว: scab, rhizoctonia, ทำลายปลายและขาสีดำ
- ผลผลิตอยู่ที่ 450 c / ha
- เหมาะสำหรับจัดเก็บในระยะยาว
เนื่องจากความหลากหลายของมันฝรั่ง Adrett เป็นวัยกลางคนเป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่เกินกว่าจะทนต่อมันในดินเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยหัวในช่วงฤดูฝนฤดูใบไม้ร่วงที่แข็งแกร่ง
หลากหลาย Karatop
ความหลากหลายของตารางที่ให้ผลผลิตสูงที่สุกก่อนกำหนด ตั้งแต่ปลูกจนถึงสุกจะใช้เวลาประมาณ 50-70 วัน ลักษณะสำคัญของมันฝรั่งพันธุ์ Karatop:
- หัวมีขนาดเล็กรูปร่างรอบรูปไข่มีน้ำหนัก 90-100 กรัมเปลือกสีเหลืองพื้นผิวเรียบเนียนตา
- เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อนมีรสดี ความหลากหลายของมันฝรั่ง Karatop ยังคงโครงสร้างที่ค่อนข้างมั่นคงหลังจากการปรุงอาหารและสีเหลืองที่น่ารื่นรมย์
- ปริมาณแป้งอยู่ที่ 14.4%
- ความต้านทานสูงต่อโรคไวรัสและอื่น ๆ (ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง)
- ผลผลิตอยู่ที่ 450 c / ha
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดี
สำหรับผลผลิตที่ดีการปลูกมันฝรั่ง Karatop เป็นที่พึงปรารถนาในพื้นที่ที่พืชตระกูลถั่วและหญ้าที่ใช้ในการเจริญเติบโตและหมาป่าบนพื้นทราย
การแบ่งประเภทของมันฝรั่ง Zhukovsky ต้น
ต้นมันฝรั่งต้นสุกก่อนพันธุ์พันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ระยะเวลาสุกคือ 60 วัน ลักษณะพื้นฐานของมันฝรั่ง Zhukovsky ต้น:
- หัวขนาดใหญ่รูปวงรีชั่งน้ำหนัก 100-150 กรัมพื้นผิวเรียบชมพูอ่อนหรือสีเบจพร้อมดวงตาสีชมพูเพียงไม่กี่
- เนื้อมีสีขาวไม่มืดเมื่อตัด มันฝรั่งต้น Zhukovsky ไม่ได้เชื่อมไปเชื่อมและเหมาะสำหรับทอด
- ปริมาณแป้งอยู่ที่ 15%
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่โอ้อวดและทนต่อโรคมากที่สุด (ไส้เดือนฝอย, scab, rhizoctonia) มีความทนทานต่อสภาวะแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ
- ผลผลิตอยู่ที่ 380 คิว / เฮกตาร์
- ความชื้นและอุณหภูมิในระดับปานกลางสามารถรักษาได้จนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ
มันฝรั่งต้น Zhukovsky สามารถปลูกได้แล้วในเดือนเมษายน อย่างไรก็ตามเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งและเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของดินปลูกมันฝรั่งควรจะปกคลุมด้วย agrofiber เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นและอุณหภูมิของอากาศจะเพิ่มขึ้นฝาครอบจะถูกลบออก
เห็นได้ชัดว่าการปลูกพันธุ์มันฝรั่งต้นนั้นมีข้อดีไม่อาจปฏิเสธได้
- ความน่าจะเป็นของการผสมผสานคุณสมบัติทางชีวภาพของพันธุ์กับสภาพอากาศที่เหมาะสม มันฝรั่งไม่ไวต่ออันตรายจากภัยแล้งในปลายฤดูร้อน
- พืชหนุ่มสาวไม่มีเวลาที่จะเกิดความเสียหายโคโลราโดด้วงและพืชผู้ใหญ่ส่งโรคไวรัส (เพลี้ย, cicadas)
- การรักษาด้วยสารเคมีจำนวนน้อย เป็นผลให้มลพิษของสิ่งแวดล้อมและมันฝรั่งลดลงด้วยสารกำจัดศัตรูพืชและค่าใช้จ่ายของสินค้าลดลง
- จำนวน จำกัด ของการชลประทานที่ใช้เวลานาน
อย่างไรก็ตามหลังจากที่ปลูกเฉพาะสายพันธุ์ของการเจริญเติบโตเร็ว แต่คุณสามารถสูญเสียโดยไม่ต้องคาดเดากับสภาพอากาศ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้จัดสรรพื้นที่ 50% ของต้นมันฝรั่งต้นและส่วนที่เหลือควรปลูกให้สม่ำเสมอด้วยพันธุ์ที่สุกปานกลางและสายพันธุ์ปานกลาง