เราเตรียมแยมจากมะตูมญี่ปุ่นสำหรับสูตรอร่อยที่สุด

Quince เป็นลูกผสมของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ผลไม้คล้ายกับส่วนผสมของทั้งสองผลไม้ ชีสเป็นมะตูมเป็นไปไม่ได้เพราะความแห้งกร้านและฝาด แต่ก็เป็นไปได้หลังจากการปรุงอาหารที่จะบอกว่าแยมมะตูมญี่ปุ่น – สูตรอร่อยที่สุดและปฏิบัติจริงเพราะผลไม้มีความนุ่มและหวาน เพื่อประเมินรสชาติของผลไม้ – พวกเขาจะอบและสุก

มีขนมเค้กมากมายสำหรับขนมหวาน เรามีของที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและอร่อยที่สุด

สูตรแยมที่คลาสสิกและอร่อยที่สุดจากมะตูมญี่ปุ่น

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะสิ่งที่คุณต้องมีคือผลไม้ที่มีน้ำตาลและผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้หนึ่งกิโลกรัมของแต่ละส่วนผสมและ 0.3 ลิตรน้ำ ส่วนที่เหลือเป็นเพียงความอดทน:

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือการล้างผลไม้อย่างละเอียดเนื่องจากผิวของผลไม้มีปุย คุณสามารถลบออกด้วยแปรง ผลไม้ที่ล้างแล้วจะแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวหรือกลางแจ้ง
2. ผลไม้แต่ละชิ้นถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และแกนจะถูกตัดออก
3. ตัดมะตูมในกระทะหรืออ่างล้างหน้าที่สะอาดเทน้ำตาลปิดด้วยผ้าสะอาดและรอวัน
4. โดยปกติแล้วเวลานี้ก็เพียงพอที่จะปล่อยให้น้ำมะตูมที่จำเป็นให้น้ำตาลละลายแล้วเนื้อหาของกระทะสามารถปรุงอาหาร เทลงในมะตูมน้ำตาลกล้าน้ำใส่ลงบนกองไฟรอเดือดลดความร้อนที่ต่ำและปรุงอาหาร 50 นาทีตื่นเต้นบางครั้งลืมที่จะติดขัดไม่ได้เผา
5. มันเป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมสีของขนมและความสม่ำเสมอ

ความพร้อมของแยมจะพิจารณาจากความสม่ำเสมอ ถ้ามันคล้ายกับน้ำผึ้งแล้วคุณสามารถเริ่มบิดกระป๋อง

แยมจากมะตูมญี่ปุ่นสำหรับฤดูหนาวกับมะนาว

ในช่วงฤดูหนาวคุณต้องการอะไรที่หวาน แต่ในเวลาเดียวกันสิ่งที่เป็นประโยชน์ จากมะตูมและมะนาวคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมาก – แยมปรุงสุกโดยยืดเยื้อ languor สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจในการที่เมื่อปรุงอาหารมะนาวจะถูกเพิ่ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเช่นอบเชยวานิลลา ส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน

เพื่อเตรียมการรักษาคุณต้องมีผลไม้ Quince ถึง 0.8 กิโลกรัม ที่ปริมาณนี้คุณต้องใช้น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม นอกจากนี้มันจะใช้เวลาครึ่งมะนาวและครึ่งลิตรของน้ำ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้เตรียมผลไม้ ล้างถนนอย่างระมัดระวังบรรเทาคราบจุลินทรีย์มะนาวปกคลุมด้วยน้ำเดือดและตัดเป็นวงกลม
2. ในถังให้ต่อน้ำและน้ำตาลใส่ไฟและทำน้ำเชื่อมจากพวกเขา
3. ผลไม้แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นครึ่งส่วนหางเปลือกจะถูกตัดออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เมื่อน้ำเชื่อมสมบูรณ์พร้อมให้รอให้เดือดและวางในนั้นตัดมะตูมและแก้วมะนาว ไฟถูกตั้งไว้ที่ความเข้มปานกลางและต้มประมาณ 10 นาที
5. หลังจากไฟไหม้ลดน้อยลงและทำให้คุกกี้ติดขัดเป็นเวลา 45-50 นาที
6. แยมที่พร้อมจะเทลงบนกระป๋องและรีดขึ้น

การเตรียมพร้อมในการติดขัดถูกตรวจสอบโดยแรเงา ทันทีที่ได้รับสีแดงการหุงต้มจะหยุดลง

ติดขัดจากเครื่องเทศญี่ปุ่น

ด้านล่างสูตรที่เสนอเป็นที่น่าสนใจมากในรสชาติของมัน เป็นที่น่าสังเกตว่าแยมเตรียมโดยไม่มีน้ำตาล คุณต้องการผลไม้ Quince ที่สุก 1.3 กิโลกรัม ความสม่ำเสมอของของเหลวจะให้น้ำซึ่งจะต้องใช้ 1.5 ลิตร ความหวานถูกให้โดยการเติมน้ำผึ้ง จะใช้เวลา 160 มล. Kislinku จะเพิ่มมะนาวขนาดเล็ก แต่ความชอบของรสชาติจะทำได้โดยการเพิ่มเครื่องหมายดอกจันสองดอกและฝักวานิลลา

แม้ว่าคุณจะเลือกสูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับมะตูมแยมจากญี่ปุ่น, การรักษาที่คุณได้รับเท่านั้นถ้าคุณเลือกผลไม้สุก แต่ไม่สุก

ขั้นตอนของการเตรียม:

1. ผลของ Quince จะล้างให้สะอาดปอกเปลือกหั่นเป็นสองส่วนและแกนจะถูกเอาออกด้วยเมล็ด เยื่อกระดาษที่ผ่านการตัดเย็บถูกตัดเป็นชิ้นเพื่อลิ้มรส
2. ในภาชนะบรรจุที่แยมจะต้มเทน้ำในปริมาณที่ต้องการ นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศ (ฝักวานิลลาควรจะบด) เช่นเดียวกับการตัดครึ่งหนึ่งของมะนาว เมื่อเนื้อหาต้มตัดมะตูมลงในกระทะ
3. คุกคุกกี้แยมตามความร้อนปานกลางสำหรับ 1.5-2 ชั่วโมงด้วยการกวนอย่างสม่ำเสมอ
4. เมื่อเวลาที่กำหนดหมดอายุภาชนะจะถูกเอาออกจากกองไฟเครื่องเทศจะถูกนำออกมาพร้อมกับมะนาวเทลงในน้ำผึ้งและผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แยมเย็นจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 12-18 ชั่วโมงแล้วต้มอีกครั้ง
5. บรรจุภัณฑ์สำหรับการหกรั่วไหลและฝาปิดจะผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ลุกขึ้นและห่อไว้ในผ้าห่มเมื่อหันกลับหัวกลับหาง

แยมจากมะตูมญี่ปุ่นกับแอปเปิ้ล

เรามีรสชาติที่หลากหลายและเตรียมเค้กแยมกับแอปเปิ้ล ในปริมาณ 0,3 กก. ของ Quince น้ำตาลเดียวกันและ 1 กิโลกรัมผลไม้แอปเปิ้ลจะต้อง เราทำขนมอร่อย:

1. เตรียมสำหรับสูตรนี้ติดขัดจากมะตูมญี่ปุ่นคุณควรจะผลไม้ที่มีผิวสดใส พวกเขาจะล้างให้สะอาด เพื่อความมั่นใจคุณสามารถใช้แปรง
2. ผลไม้แต่ละชนิดถูกตัดครึ่งและนำเมล็ดออก ครึ่งล้างบริสุทธิ์ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. แอปเปิ้ลจะล้างยัง, ปลดปล่อยจากแกนและสับละเอียด ตัดผลไม้ลงในภาชนะลึกเทน้ำตาลและทิ้งไว้สักพักเพื่อดูน้ำ
4. ความจุจะถูกวางบนไฟและปรุงสุกจนน้ำตาลละลายและผลไม้จะกลายเป็นอ่อน
5. แยมที่เตรียมไว้เทลงบนขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้น

เราเสนอทางเลือกมากมาย เรามั่นใจว่าคุณจะได้สูตรอร่อยที่สุดสำหรับแยมจากมะตูมญี่ปุ่น ของหวานพร้อมไม่เพียง แต่สามารถนำมาเสิร์ฟในชาเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของทอดสำหรับไอศครีมขนมอบขนมเค้ก