สูตรที่น่าสนใจของแยมจากแอปเปิ้ลที่มีส้ม

การรักษาที่แสนอร่อยด้วยวิตามินจำนวนมากในช่วงฤดูหนาวจะติดขัดจากแอปเปิ้ลที่มีส้ม ทุกครอบครัวปรุงรสความยอดเยี่ยมนี้ การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้รับเสมอที่อุดมไปด้วยและไม่มีผู้เป็นที่รักจะพลาดช่วงเวลาที่จะเก็บสารอาหารแอปเปิ้ลมาเป็นเวลานาน จากผลไม้เช่นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่แยม แต่ยังผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ผลไม้แห้ง, บวบ ความเป็นกรดของแอปเปิ้ลจะเติมเต็มความหวานของส้ม ในการปรุงอาหารมีสูตรมากมายสำหรับแอปเปิ้ลแยมที่มีสีส้ม บางส่วนของพวกเขาถูกนำเสนอในหน้านี้ ขั้นตอนการทำอาหารสำหรับสูตรนี้จะแสดงในแต่ละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแต่ละรายการ ดังนั้นแม้ว่าคำอธิบายจะไม่ชัดเจนภาพที่เห็นจะชี้แจงสถานการณ์

ประโยชน์ของส่วนผสม

ก่อนที่จะพิจารณาคำอธิบายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับการจัดเตรียมแยมคุณจำเป็นต้องทำความเข้าใจและทำไมคุณต้องประหยัดแอปเปิ้ลและส้ม? สิ่งที่เป็นประโยชน์แยมแอปเปิ้ลสีส้ม?

การปรากฏตัวของแมกนีเซียมในแอปเปิ้ลช่วยให้ภูมิคุ้มกันในระดับที่เหมาะสม ระบบหัวใจและหลอดเลือดจะถูกประจุโดยแร่ธาตุที่มีอยู่ภายในและในเปลือก เพคตินจะเสริมสร้างฟันและทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ เพคตินเดียวกันกับเส้นใยและเซลลูโลสจะช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ กรด Ascorbic และกลุ่มวิตามินบางชนิดต่อสู้กับโรคหวัดช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเพิ่มความแข็งแรงช่วยย่อยอาหาร

ออเรนจ์ในทางกลับกันช่วยเพิ่มความกระหาย, ยกโทน, ทำความสะอาดเลือด การเกิดจุลในทารกในครรภ์มีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อระบบทางเดินอาหารและทางเดินอาหาร กรด Salicylic ช่วยในการรักษาบาดแผลและแผล น้ำส้มช่วยขจัดอาการอักเสบลดอุณหภูมิช่วยลดอาการแพ้ เมื่อพิจารณาคุณสมบัติที่เป็นบวกของผลไม้สองชนิดแล้วจำเป็นต้องผสมผสานและเตรียมการเตรียมต่างๆสำหรับฤดูหนาว

แยมแอปเปิ้ลที่มีชิ้นสีส้ม

ผู้ที่ชอบความหวานของแยมเคี้ยวมันจะดีกว่าที่จะตัดส่วนผสมที่มีชิ้นหรือชิ้น แยมแอปเปิ้ลที่มีชิ้นสีส้มเป็นตรงทางออกที่คุณต้องการ ในจำนวนของส่วนผสมที่จะเพิ่มมะนาวสำหรับกรด

การจัดเตรียม

1 ขั้นตอน หนึ่งแอ็ปเปิ้ลกิโลกรัมควรจะล้างทำความสะอาดหั่นเป็นสองส่วนและลบออกจากกระดูก ตัดครึ่งลงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดปานกลาง

ขั้นตอนที่ 2 หนึ่งส้มหนึ่งล้างมะนาวและโดยไม่ต้องถอดเปลือกหั่นเป็นชิ้นเอากระดูกทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 3 ผสมสองหั่นบาง ๆ และเพิ่ม 500 กรัมของน้ำตาล ปล่อยให้แช่นานครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ส่วนผสมในกระทะและใส่ไฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีจนกว่าน้ำเชื่อมจะเปลี่ยนเป็นความหนาและแอปเปิ้ลจะโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 5 แยมจากแอปเปิ้ลที่มีส้มและมะนาวพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว แทนมะนาวคุณสามารถใช้กรดซิตริก สัดส่วนในกรณีนี้ควรเป็น: 0.5 ช้อนชาต่อส่วนผสม 1 กิโลกรัม

ถ้าคุณต้องการเก็บแยมจนฤดูหนาวแล้วผสมร้อนควรจะกระจายไปทั่วขวดสะอาดปราศจากเชื้อและปลอกแน่นกับโลหะครอบคลุม

แอปเปิ้ลแยมกับส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ

บรรดาผู้ที่ต้องการกระจายผลไม้และความหวานของส้มบนขนมปังและกินมันด้วยชาแล้วแยมจากแอปเปิ้ลกับส้มผ่านเครื่องบดเนื้อเป็นที่บริการของคุณ

การจัดเตรียม

1 ขั้นตอน แอปเปิ้ลจะถูกล้างให้หั่นเป็นชิ้นส่วนโดยพลการขณะถอดแกน

ขั้นตอนที่ 2 จากสีส้ม 1 ชิ้นเพื่อนำกระดูกออกเพียงแค่เปลี่ยนเป็นชิ้นส่วนโดยพลการ ไม่ได้ทำความสะอาดเปลือก มีวิตามินมากมาย

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นส่วนของส่วนผสมในเครื่องบดเนื้อและบด

ขั้นตอนที่ 4 เพื่อให้ได้แยมหวานจากแอปเปิ้ลที่มีส้มคุณต้องนอนหลับกับซอสน้ำตาล 1 กิโลกรัมและพักไว้สำหรับคืน

ขั้นตอนที่ 5 วันรุ่งขึ้นต้มให้เป็นของเหลวประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนที่ความหนาแน่น แยมพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว

เครื่องปั่นเนื้อสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องบดเนื้อ อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการทำเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลสามารถใช้เป็นเครื่องขูดแบบธรรมดาได้ นอกจากนี้เพื่อให้ได้น้ำซุปข้นผลไม้หลังจากเชื่อมส่วนผสมแล้วควรเช็ดผ่านตะแกรงโลหะและต้มอีกครั้ง

แอปเปิ้ลแยมกับส้มใน multivark

เพื่อประหยัดเวลาและได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมเป็นสิ่งที่ต้องเตรียมแอปเปิ้ลแยมกับส้มใน multivark โถของ multivark มีขนาดเล็กดังนั้นสำหรับการบรรจุกระป๋องจำนวนมากตัวเลือกนี้จะไม่ทำงาน

การจัดเตรียม

1 ขั้นตอน ควรล้างแอปเปิ้ลทั้งหมดและสุก (1 กก.) และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สามารถเลือกใช้เครื่องขูดได้ ถ้าผิวหนาก็จะดีกว่าที่จะกำจัดมัน

ขั้นตอนที่ 2 ส้มสดเปลือกส้ม 4 ชิ้น การตัดเนื้อเป็นชิ้นส่วน

ขั้นตอนที่ 3 ส่วนผสมที่หั่นย่อยใส่ในชามหลายและเต็มไปด้วยน้ำตาล 1 กิโลกรัม ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ในตอนท้ายของช่วงเวลาที่กำหนดควรให้จัดสรรน้ำแอปเปิ้ล – ส้มจำนวนมากหากไม่ได้เกิดขึ้นให้รอสักสองสามนาทีหรือเพิ่มน้ำตาล จากนั้นให้เปิด multivark และตั้งค่ารายการ “Pilaf” โดยตั้งเวลาไว้ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ใส่แยมลงในชามที่เหมาะสมและรอให้เย็นหลังจากนั้นคุณจะได้ลิ้มรสเปรี้ยว

การจัดเตรียมสูตรสำหรับการทำแอปเปิ้ลส้มแยมเป็นมาตรฐานที่ค่อนข้าง ปริมาณของส่วนประกอบสามารถเจือจางโดยการเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ผลเบอร์รี่หรือเครื่องเทศ ดังนั้นการเพิ่มอบเชยคุณจะได้รับแยมที่ยอดเยี่ยมจากแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยซึ่งมีกลิ่นแรงและรสเผ็ด วานิลลาจะพอดีกับตีคู่นี้อย่างสมบูรณ์ จากจำนวนผลไม้ที่คุณสามารถพิจารณาลูกแพร์, ลูกพีช, กล้วย, แอปริคอต สมบูรณ์แบบแยมนี้และผลเบอร์รี่ดังกล่าว: ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, currants เถ้าภูเขา ในขั้นตอนของการเชื่อมเพียงขั้นตอนของการประมวลผลส่วนผสมใหม่ที่เพิ่มเข้ามาจะถูกเพิ่มเข้าไปและปริมาณน้ำตาลอาจเพิ่มขึ้น ส่วนที่เหลือของกระบวนการทำอาหารจะไม่เปลี่ยนแปลงในทุกอย่าง

แยมจากแอปเปิ้ลกับส้มเป็นที่สมบูรณ์แบบเป็นไส้สำหรับพายเค้กม้วน

ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณและช่องว่างแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว!