เนยถั่วลิสงเป็นขนมที่อร่อยและมีกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงตั้งแต่เช้าวันแรกจะบอกถึงคนรักทุกคนในการวางด้วยวิตามินและพลังงานตลอดทั้งวัน
ส่วนประกอบและแคลอรี่
ส่วนผสมหลักในพาสต้าคือถั่วลิสงอบแห้งและถั่วลิสง – ถั่วลิสง เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและน้ำเชื่อมอยู่ในเนื้อหาของเกือบทุกผลิตภัณฑ์ สำหรับโครงสร้างที่มีเสถียรภาพจะมีการเพิ่ม stabilizer ลักษณะของของหวานแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงสีกาแฟเข้ม ผู้ผลิตบางรายเสริมเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ด้วยถั่วอื่น ๆ ผลไม้หวานและมันฝรั่งมะพร้าวทำให้มันมีรสขม อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ทราบเกี่ยวกับผลประโยชน์และอันตรายของเนยถั่วอย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในหลายประเทศ
ในพาสต้าธรรมชาติคลาสสิกไม่ควรมีสารกันบูด, อิมัลชัน, สีย้อมและสารเพิ่มรสชาติ
ความเข้มข้นที่สำคัญของแร่ธาตุในการวางคือ:
- ทองแดง;
- ซีลีเนียม;
- สังกะสี;
- เหล็ก
- แคลเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- โซเดียม;
- แมกนีเซียม;
- โพแทสเซียม;
- แมงกานีส
กลุ่มที่ยังมีวิตามิน B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D. แคลอรี่วางถั่วลิสงเป็น 520-600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันส่วนสำคัญของ 450 กิโลแคลอรีจะถูกให้กับไขมัน
ด้วยเนื้อหาแคลอรี่และปริมาณโปรตีนการวางจะเทียบเคียงกับเนื้อสัตว์ได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
การประมวลผลของผลิตภัณฑ์ในกระบวนการผลิตที่เย็นจะช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในตัวของมันเอง ระดับฮอร์โมนเพศชายที่มีบทบาทในการเผาผลาญไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของพวกเขา เนื้อหาของโปรตีนจำนวนมากในร่างกายอิ่มตัวร่างกายด้วยพลังงานวิตามินและกรดอะมิโนตลอดทั้งวันโดยการทานอาหารเช้าเป็นประจำทุกวัน โปรตีนมีบทบาทสำคัญสำหรับนักกีฬาและนักกีฬามืออาชีพดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและเร่งสร้างกล้ามเนื้อ
อุณหภูมิในการจัดเก็บของการวางต้องไม่เกิน 20 องศา
การปรากฏตัวของเนยถั่วลิสงในอาหารจะ:
- ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและสมองปรับปรุงความสนใจและความจำ
- ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน;
- ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อไวรัส
- ด้วยความช่วยเหลือของเส้นใยอาหารเพื่อปรับกระบวนการย่อยอาหาร;
- รักษาความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของกระดูกอ่อน
- รักษาเสถียรภาพของฮอร์โมนซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะมีบุตรยาก
- แทนที่โปรตีนสัตว์ในอาหารของมังสวิรัติ
มาส์กหน้าใหม่ที่เติมความเนียนให้ผิวมีความยืดหยุ่นและความกระชับลดความรู้สึกสดชื่นและเรียบเนียนริ้วรอย
สมบัติที่เป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์
ส่วนประกอบของเนยถั่วลิสงมีสารเจือปนที่เป็นอันตราย การเพิ่มน้ำมันพืชที่เติมน้ำมันไฮโดรเจนไปยังผลิตภัณฑ์บางชนิดทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อร่างกาย: นำไปสู่ความผิดปกติของพื้นหลังของฮอร์โมนและกระตุ้นการอักเสบ เนื่องจากการเติมสารให้ความหวานมากเกินไปในรูปของน้ำตาลน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมทำให้คุณสมบัติทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สูญหาย
เนื่องจากของหวานแคลอรี่สูงคุณไม่ควรกินมากกว่าวันละ 4-5 ช้อนโต๊ะ
พาสต้าไม่แนะนำสำหรับการใช้งานสำหรับผู้ที่มีโรคต่อไปนี้: โรคเกาต์โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ, โรคเบาหวาน, โรคหอบหืดโรคภูมิแพ้ถั่ว เนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงของผลิตภัณฑ์การใช้ในอาหารของคนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนควรมีข้อ จำกัด สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีพาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยยากสำหรับร่างกายดังนั้นจึงใช้ในปริมาณที่น้อย
ใช้มากเกินไปของการวางนำไปสู่อาการแพ้กับการแสดงออกของผื่น, คลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง
สูตรสำหรับทำเนยถั่วลิสงในบ้าน
มีสองประเภทของพาสต้าสำหรับการใช้อาหาร – ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีชิ้นวอลนัทบด หลายคนมีความสนใจในคำถาม – กับสิ่งที่พวกเขากินเนยถั่วลิสง? ของหวานสามารถรับประทานได้ตามธรรมชาติกระจายบนเบเกอรี่บิสกิตแคร็กเกอร์หรือใช้ร่วมกับแยมและแยม ในขนมขบเคี้ยวกับชากาแฟนมและโกโก้ มันเป็นไปได้ดีกับผลไม้ในข้าวโอ๊ตหรือธัญพืชอื่น ๆ เมื่อคุณเพิ่มการวางในค๊อกเทลผลไม้นมคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี ในพาสต้าคุณสามารถจิ้มอาหารหวานได้ นี้เป็นกำลังใจให้มากสำหรับผู้ชื่นชอบของอร่อยเล็ก ๆ น้อย ๆ มันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะที่เป็นครีมในการทำขนมเค้กขนมอบและคุกกี้ นอกจากนี้ยังเพิ่มจานไม่ได้ทำให้หวาน – ซอสหรือ risotto, ให้รสชาติบ๊องที่อุดมไปด้วย
สูตรคลาสสิกสำหรับเนยถั่วที่บ้านมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ถั่วลิสง – 400 กรัม;
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ – หยิก
การเตรียมพาสต้าตามเวลาใช้เวลาประมาณ 15 – 20 นาที ถั่วลิสงทอดไว้ล่วงหน้า 5 นาทีในเตาอบบนแผ่นอบที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากทำความเย็นควรปอกเปลือกและป่นในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร 3 – 5 นาที การแยกน้ำมันถั่วลิสงด้วยน้ำมันถั่วลิสงเมื่อบดให้ผลัดเปลือกถั่วเข้ากับความนุ่มนวล การเพิ่มส่วนผสมที่เหลือด้วยวิปปิ้งอื่น ๆ นำผลิตภัณฑ์ไปสู่โครงสร้างที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปวางในขวดแก้วและปิดฝาให้แน่น ตั้งแต่ตอนนี้การวางก็พร้อมสำหรับการใช้แล้ว เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 เดือน
การพายเนยถั่วลิสงปรุงสุกเองช่วยเพิ่มประโยชน์หลายครั้งในทางตรงกันข้ามกับผลิตภัณฑ์การผลิตที่มีสารเติมแต่งที่ไม่ปลอดภัย
ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วลิสงซึ่งเป็นของครอบครัวของพืชตระกูลถั่วมีประโยชน์สำหรับร่างกายและจะใช้กับความสุขในอาหารของอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมที่เป็นที่นิยมไม่ต้องสงสัยจะเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าท่ามกลางขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย